Analyse SWOT - Le Groupe ACCOR

JULIETTE D.

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Analyse SWOT - Le Groupe ACCOR

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Thèmes abordés

Analyse Swot, groupe ACCOR, activités hôtellerie, clientèle de loisirs, clientèle affaires, marché hôtelier, fréquentation hôtelière, clientèle étrangère, stratégie immobilière, stratégie de développement

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Résumé du document

La France est la première destination mondiale, le tourisme occupe donc une large place dans l'économie française.
De part son interdépendance avec le tourisme nous nous sommes intéressés à l'hôtellerie française et plus particulièrement au leader mondial : le groupe ACCOR.
Ce groupe présente une grande diversité d'activités dont les principales sont l'hôtellerie et les services aux entreprises.
Aujourd'hui la concurrence sur le marché hôtelier est de plus en plus forte ce qui oblige les différentes chaînes hôtelières à affiner leur stratégie afin de faire face à l'évolution de l'offre et de la demande. ACCOR a trouvé une solution en proposant une large gamme qui permet de couvrir la majorité des besoins des consommateurs.
Nous allons donc présenter dans une première partie une analyse interne comportant une présentation du groupe, de ses moyens et de sa clientèle. Puis dans une seconde partie nous effectuerons une analyse externe avec les spécificités du marché hôtelier français mais aussi une présentation de la concurrence. Enfin nous conclurons sur les possibilités d'améliorations.

Sommaire

Introduction
Internal analysis
1. Group's presentation
2. Clients
3. Strengths and Weaknesses
External analysis
1. The hotels market and the French demand
2. Competitive analysis
3. Opportunities and threats
Areas of improvement
1. The real estate strategy
2. The development strategy
Conclusion

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Extraits

[...] Les méthodes de réservation ( si l'entreprise prend en charge le séjour sous la forme d'un forfait, l'homme d'affaires va faire attention au prix, alors que si la prise en charge est sur facture, l'homme d'affaires ne va trop s'attarder sur le prix et va plutôt choisir des hôtels d'un très bon standing. Tous les hôtels ACCOR fonctionnent avec les deux catégories de clientèles (loisirs, affaires) afin de pouvoir optimiser leurs ventes. Les forces principales: - ACCOR est une chaîne intégrée qui constitue un réseau international. Les parts de marché sont plus faciles à atteindre. [...]

[...] Les services ACCOR est également connu au niveau mondial, pour son service ticket restaurant créé à la fin des années 50. Il est présent dans 34 pays avec 19 millions d'utilisateurs dont entreprises et collectivités clientes. L'offre de services se décline en 3 axes : ( Faciliter la vie : qui consiste d'une part à satisfaire les besoins des salariés et d'autre part à permettre aux entreprises de remplir leurs responsabilités sociales. - ticket restaurant : alimentation - clean way : entretien des vêtements professionnels - eyecare vouchers : hygiène, sécurité, médecine du travail - accueil partenaires : exploitation de résidences - ticket service : programmes sociaux pour les collectivités ( Développer le bien-être : qui permet aux salariés de concilier vie professionnelle et vie privée. [...]

[...] - Vieillissement du parc hôtelier. - Standardisation trop poussée dans certaines enseignes. - Fort turnover du personnel car les salaires sont bas ( du personnel est au SMIC), des grèves des femmes de chambre ont eu lieu en 2002. - Difficultés de fidélisation de la clientèle, car le client recherche la nouveauté. II- Analyse externe Le marché hôtelier et la demande française La France accueille environ de toutes les arrivées touristiques internationales mais seulement des recettes touristiques. Le fait que la France ait une recette plus faible que ces concurrents, comme les États-Unis, l'Espagne ou l'Italie, est dû à plusieurs facteurs déterminants: Des durées de séjour plus courtes sur la France, une gamme de services touristiques plus étoffée sur le moyen/bas de gamme, des prix très compétitifs, notamment en ville, par rapport à ceux de l'Italie. [...]

[...] De plus, il devient difficile d'associer un segment de client à un type de gamme de produits. La clientèle qui fréquente les hôtels de luxe peut aussi fréquenter des hôtels 3 étoiles voire même occasionnellement un hôtel super économique. Ceci peut aussi s'expliquer par le motif du voyage, car on remarque que la clientèle descend souvent d'une gamme entre un séjour professionnel et personnel. Les 35 heures ont été une illusion pour les hôteliers loin de faire exploser la demande hôtelière. [...]

[...] Cela fait de la France le 4e pays en matière de capacité hôtelière en Europe derrière l'Italie million de lits), l'Allemagne million de lits), Espagne million de lits). Depuis 10 ans, la taille moyenne des hôtels a augmenté. Entre 1994 et 2004, le nombre de chambres a subi une croissance de faisant passer la capacité moyenne d'un hôtel de 30 à 33.4 chambres. Parc hôtelier en 2004 : L'évolution du parc hôtelier La tendance majeure de ces vingt dernières années est l'essor des chaînes. [...]

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