Hôtel, étude de marché, prestations, hébergement, lieu professionnel, confort, literie, restauration, bien-être, clients, touristes, voyageurs, hommes d'affaires, établissement commercial, professionnels qualifiés, types de service hôtelier, équipements électroménagers, classification, réglementation, SAS Société par Actions Simplifiée, SARL Société à Responsabilité Limitée, concurrence, clientèle cible, niveau d'étoile, standing, tarif, segmentation, activités, ressources financières, promotion, fidélisation, mondialisation, marketing mix, politique de communication
La création d'entreprise fait partie d'un projet professionnel tant convoité par la majorité des futurs entrepreneurs fraîchement diplômés ou formés dans des centres de formation habilités. Cela constitue une meilleure opportunité qui s'offre et est fonction de vos aptitudes et potentiels. Dans cet article, l'ouverture d'un hôtel sera notre principale préoccupation. Pour cela, il faut savoir engager une analyse détaillée et approfondie du marché et son implantation, avant de le concevoir et le réaliser, afin de prévoir et/ou éviter les éventuels risques d'échec. Et donc, nous allons proposer un plan d'étude tout en nous focalisant sur l'étude de l'offre, l'analyse de la demande et l'organisation de l'entrant potentiel.
[...] C'est un lieu qui peut comporter : un lieu pour se reposer, un emplacement pour accueillir ses proches, un endroit pour prendre sa douche, un espace pour se déshabiller et s'habiller et entre autres. Retenez bien que la classification d'un hôtel, allant du plus classique au plus luxueux, dépend du niveau de confort, de la surface des chambres, de la qualité des équipements et installations (électriques, informatiques, sanitaires et bien d'autres), de la réglementation et du service fourni. Étant considéré comme un lieu d'activité professionnelle, il peut prendre la forme d'une société par actions simplifiée (SAS) ou d'une société à responsabilité limitée (SARL). [...]
[...] En effet, ce dernier dépend de la typologie et de la catégorie d'hôtel choisi par chaque client de passage. A. La segmentation Cette étude permet de déterminer les différents services et produits fournis régulièrement par un hôtel. En effet, un hôtel propose le plus les services suivants : - Hébergement, - Guide touristique, - Service d'hygiène, - Service de l'entretien de la literie, - Service de sécurité, - Service de la restauration (commune ou privée), - Service de spa, sauna, massage thérapeutique, - Service voiturier, - Service de ménage, - Room service, - Loisir audiovisuel, - Musculation et fitness, - Connexion internet, - Parking, - Service de bain, - Coffre-fort, - Minibar, - Poste téléviseur et téléphone, - Service d'étage, - Chauffage de piscine . [...]
[...] Il existe différentes stratégies qui doivent être adoptées par le propriétaire de l'hôtel. Ici, vous pouvez proposer : - une offre de promotion, - Une remise de prix pour prime de fidélisation client, - Un prolongement de la durée d'hébergement : par exemple, une semaine d'hébergement sera primée d'un service de massage thérapeutique ou d'un accès au spa. Tout ceci étant afin de mieux les attirer et bien évidemment les fidéliser. Lorsque celle-ci est bien établie, vous devez bien choisir son positionnement pour mieux vous démarquer des autres acteurs hôteliers et aboutir aux avantages escomptés. [...]
[...] Sachez que la réussite de votre projet de création d'un hôtel est fonction de cette analyse. Ce qui vous permet d'adopter une meilleure stratégie pour bien ajuster l'offre a la demande de la clientèle. Pour cela, nous allons nous concentrer sur la segmentation et les caractéristiques de la demande. A. Les caractéristiques de la demande Pour mieux comprendre les demandes de la clientèle, voici les principaux critères de choix très attendus : le cadre ou l'emplacement, les équipements de base tant convoités, le standing (entre la classe économique et celle de luxe), la qualité de l'accueil et autre service et le tarif d'hébergement. [...]
[...] Définition d'un hôtel Un hôtel désigne un lieu professionnel recevant le confort d'hébergement, de la literie, de la fourniture des accessoires de toilette, l'entretien régulier des chambres, de la restauration et également du bien-être des clients voyageurs ou touristes de passage ou séjournant pour une certaine durée déterminée. Cet établissement commercial emploie des professionnels qualifiés et est équipé de matériels et accessoires bien pensés pour garantir le confort et l'hébergement suivant les règles de l'art. En général, il s'agit d'un espace dédié à la réception des clients locaux ou ceux originaires des 4 coins du globe. Il est également indispensable de bien définir les différents types de service hôtelier et les équipements s'y rapportant. [...]
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