Etude de faisabilité, création d'un restaurant-pub oriental, Agadir, facteurs environnementaux, profil de la clientèle, comportement d'achat, taille de l'offre, taille de la demande, situation concurrentielle, concurrence directe, concurrence indirecte, gammes, lignes, articles, politique de communication, fixation de prix
Le secteur touristique représente un vecteur essentiel au développement régional de la ville d'Agadir, c'est le moteur marche pour l'économie de la ville. Ainsi, pour participer à la réalisation du rêve de notre gouvernement et du ministère de tourisme qui est d'atteindre le seuil de dix millions de touristes à l'horizon de l'année 2010, nous avons opté à la création d'un restaurant-pub orientale qui sera le premier dans ce genre à présenté tout l'art culinaire et festif marocain et oriental pour une clientèle devenue très exigeante qui désire découvrir la culture marocaine.
[...] Le marron, qui une couleur neutre où l'en se sente bien en sa présence. Elle est également synonyme de douceur, de réassurance et de protection. Le jaune qui symbolise la joie et la fête, elle permet d'égayer un univers et de le faire rayonner. Couleur chaleureuse et stimulante, tout comme le soleil qui diffuse ses rassurants rayons porteurs de vie et du mouvement Prestations de services Nous offrons le choix de payer en espèces ou par le biais des cartes de paiement rechargeables pour diminuer les queues de la caisse et longues attentes. [...]
[...] De plus les matières et les machines que nous utiliserons n'auront pas influence sur la nature. Toutefois l'Etat marocain impose des normes pour la protection de l'environnement naturel, ce qui nous rend très prudents pour la protection de la nature Environnement économique Le Maroc offre un patrimoine touristique riche et varié. Le secteur du tourisme joue un rôle dynamique du fait que c'est un secteur porteur de l'économie nationale, générateur de devises et créateur d'emplois, ce qui lui a valu une place de choix dans les différents plans de développement économique établis par les pouvoirs publics. [...]
[...] Les catalogues Les catalogues sont un moyen de communication que nous allons adopter afin de présenter et communiquer nos solutions et formules aux entreprises et établissements privés et publics. Internet L'utilisation d'Internet devient de plus en plus importante. Notre image se voulant dynamique, la mise en place d'un site Web nous offrira à la fois un bon moyen de communication et la renforcera. Ce site permettra à nos clients l'accès facile aux informations sur notre entreprise concernant nos prix, nos plats de la semaine, etc. [...]
[...] La mémorisation : De nombreuses études ont démontré que pour qu'une appellation soit mémorisée rapidement, le nom de la marque devrait être simple et significatif afin que la population le retienne facilement. A travers notre appellation Oriental Pub ; facile à retenir une appellation qui regroupe deux éléments phares, la restauration et l'art oriental. Le logo Le logo est important pour renforcer la clarté du concept. Il est un signe servant à identifier l'entreprise. Pour cela l'Oriental Pub a choisi un logo qui englobe à la fois l'originalité, la simplicité, la lisibilité et qui est facilement mémorisable. [...]
[...] Aussi, Oriental Pub a mis en place un système de stockage. Le responsable de stock doit contrôler régulièrement les températures de stockages des produits, leur date d'entrée ainsi la durée de stockage. c. Contrôle à l'entrée Nous avons mis en place un responsable qui est chargé du contrôle des entrées. Ce contrôle se fait à l'aide d'une fiche dans laquelle le magasinier mentionne tout sur les produits entrés. - Contrôle des denrées à la réception. [...]
Référence bibliographique
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