L'hôtellerie face a Airbnb

Extraits

[...] Nous y trouvons décrits les possibles scénarios pouvant survenir dans le futur de la plateforme. Notre réflexion s'organisera de la façon suivante : nous présenterons en premier lieu les éléments nouveaux apportés par Airbnb le faisant différer des activités hôtelières, avant de voir en quoi ces éléments sont-ils un motif de réflexion dans la conception de l'activité hôtelière toute entière. L'Organisation Mondiale du Tourisme définit comme touriste toute personne résidant, pour une ou plusieurs nuitées, hors de son domicile. Il est donc évident que l'activité touristique était, au cours du XXI[e] siècle, lié à l'activité hôtelière, seule susceptible de pouvoir mettre à disposition dudit touriste un logement dans une autre région que son lieu de résidence. [...]

[...] Elle est la preuve d'un renouvellement hôtelier qui a été causé en outre par le phénomène Airbnb. D'après nos lectures et nos réflexions, pouvons considérer que l'évolution exponentielle de Airbnb a été une source d'inspiration pour les membres de la profession qui ont alors pu mieux cerner les attentes des clients et adapter leur offre en fonction de leur besoin. Finalement, Airbnb, bien que son émergence ait été fulgurante et quasi incontrôlée, peut être vue à présent comme une aide pour le secteur hôtelier à renouveler son offre. [...]

[...] Créé en 2008 à San Francisco, le site internet permet la location de biens entre particuliers. L'idée est simple, mais révolutionnaire. Jamais auparavant une plateforme avait permis de mettre en relation un si grand nombre de « collaborateurs », créant ainsi une véritable communauté de voyageurs prêts à loger chez l'habitant plutôt qu'avoir recours au logement hôtelier traditionnel. C'est justement la liaison entre ce logement hôtelier et l'échange de logement proposé par la plateforme Airbnb qui sera le sujet central de notre étude. [...]

[...] D'ailleurs, il n'existe aucune norme dans les logements présentés sur le site Airbnb. Il est tout à fait possible de réserver une maison entière, avec jardins et dépendances, ou bien une simple chambre chez l'habitant. Dans son développement en effet, on comprend bien qu'il s'agissait pour le géant américain de pouvoir attirer le plus grand nombre de propriétaires possible afin de proposer une gamme de logement la plus large possible, pouvant convenir à tous types de clients et à tous les prix. [...]

[...] En outre, il nous est possible de déceler les comportements des consommateurs de la plateforme et ainsi comprendre leur mentalité. Il se complète par un autre travail, celui de M. O'Rawe de l'Institut de Technologie de Dublin qui s'intitule Should hoteliers be afraid of Airbnb et dans lequel discute des diverses craintes que peut entraîner la propagation de Airbnb pour les professionnels de l'hôtellerie. Enfin, les réflexions concernant le futur de la plateforme sont appuyées par l'article de Fahrni, daté de 2015 et traitant de l'Avenir de Airbnb en Suisse. [...]