L'objectif de l'étude est de voir les possibilités pour l'entreprise Lambda de pénétrer le marché du thé en Italie, en abordant les opportunités et menaces qui pourraient s'y rapporter. En raison de la difficulté à trouver des informations concernant le marché du thé en Italie, ces observations, plus spécifiquement celles sur l'offre et la demande de thé, portent sur des analyses personnelles.Le marché du thé en Italie est un marché qui présente de nombreuses opportunités. En effet, l'Italie n'a consommé en 2005 que 5000 tonnes de thé (consommation réelle), soit environ l'équivalent de 3 sachets de thé par habitant, par mois. Cependant, la consommation de thé y est de plus en plus importante notamment grâce à la volonté de recherche d'exotisme des pays européens mais aussi grâce à la renommée des vertus du thé sur la santé. Par ailleurs, les thés issus du commerce équitable occupent une part grandissante sur le marché.
En outre, les habitudes alimentaires de la population sont ancrées dans les mentalités, notamment par rapport au café, plus consommé que le thé. La population italienne semble encline à la consommation de thé noir, mais aussi à la consommation de thé aromatisé. Le thé est généralement acheté dans des supermarchés, plus faciles d'accès et plus spécialement par les consommateurs amateurs. D'autres achètent leurs thés dans des boutiques spécialisées, répondant à une demande précise de consommateurs avisés sur le produit. La totalité des produits consommés est importée. Le marché est généralement dominé par les marques de grands groupes tels que Unilever avec Lipton, ou encore Twinings. La concurrence apparaît aussi avec les boutiques spécialisées de thé, peu nombreuses, mais cependant appréciées pour la qualité et la variété des thés vendus. Pour la commercialisation de ses produits, l'Italie dispose d'un réseau de distribution composé essentiellement de supermarché et de magasins de vente traditionnels, ces derniers y occupant toujours une place importante. L'implantation d'un point de vente de proximité semble être un bon moyen pour l'entreprise de s'installer. Enfin, concernant le transport des marchandises, la solution la plus adaptée semble être le mode routier.
[...] Le marché du thé 1. Le sondage Le sondage, aussi bien concernant le nombre de personnes à sonder que le questionnaire, a été élaboré en collaboration avec l'entreprise. Le traitement des informations a été fait sous forme de graphiques, dont les données sont exprimées soit sous leur forme brute, soit en pourcentage. Enfin, les résultats obtenus ne sont que le reflet des observations personnelles et indiquent une tendance, qui ne sont appuyées sur aucun document ou autres sources d'informations La demande Selon les données la FAO (Food and Agricultural Organisation of the United Nations Organisation des Nations Unies pour l'Alimentaire et l'Agriculture) l'Italie a consommé en tonnes de thé noir, ce qui équivaut à une consommation de 85 grammes par habitant, soit en moyenne, une boite de thé de 50 sachets par personne, par an. [...]
[...] Elle est chargée de promouvoir et développer les relations commerciales entre la France et l'Italie. Ubifrance et les Missions Economiques Ces organismes ont pour but de conseiller les entreprises avant d'entreprendre leurs démarches à l'export. Elles fournissent des informations et études en contrepartie d'un paiement, et facilite la réalisation de manifestations commerciales ainsi que de promotion. Coface Organisme d'aide aux entreprises à l'exportation. Afin d'alléger les dépenses de prospection, la Coface propose une assurance prospection. Par ailleurs, elle propose des assurances crédits ainsi que diverses garanties à l'exportateur, en contrepartie d'un paiement Données juridiques L'Italie, en tant que membre de l'Union européenne, adhère depuis le 1er janvier 1993, au principe de la libre circulation des marchandises entre les états membres, ce qui signifie que les échanges intracommunautaires ne sont pas sujets à des droits de douane. [...]
[...] La concurrence Aucune donnée sur la concurrence ou les parts de marchés de la concurrence en Italie ne sont disponibles. Cependant, au niveau mondial, les grandes marques dominant le marché du thé sont les suivantes : - Twinings - Tetley (Groupe Tata) - Elephant, Tchaé, Lipton, Brooke Bod (Groupe Unilever) - James Finlay Associated British Food - Nestlé - Sir Winston Les réseaux de distribution La distribution en Italie se fait de manière très inégale selon la région ; il existe en fait, un dualisme Nord-Sud, au détriment du Sud. [...]
[...] La notation de la Coface sur le pays est A2. Il n'y a donc ni risques politiques ni économiques majeurs à considérer. Cependant, l'unique élément négatif en Italie est l'économie souterraine, qui touche tous les secteurs, particulièrement le secteur industriel Données économiques A. Agrégats économiques Après la Seconde Guerre Mondiale, l'Italie passe d'une économie agricole à une économie industrielle et devient de cette manière l'un des pays les plus dynamiques d'Europe, elle se trouve désormais à la 5e place de l'économie mondiale. [...]
[...] Le réseau ferroviaire s'étend sur km. Il est fortement dominé par la société publique Ferrovie dello Stato où 99% du transport de la marchandise transite, le reste étant géré par le ministère des transports italien. Le principal opérateur de fret ferroviaire Italien et 3e au niveau européen est la Divisione Cargo de FS qui est quasiment présent sur tout le continent européen. Cependant le gouvernement continue de développer ses lignes à grandes vitesses sur les lignes ferroviaires les plus fréquentées dont Milan-Naples et Turin-Venise. [...]
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