Marché du champagne, Moët & Chandon, taille du marché, bouteilles vendues, Maisons de Champagne, évolution du marché, niveau de vie des français, vignerons, coopératives, Mumm, Perrier-Jouët
Cette étude porte sur la marque Moët & Chandon, leader sur le marché du champagne. Cette étude comprend une analyse externe et interne. Cela nous permet de comprendre que le marché du champagne est spécifique et qu'il est très difficile de se différencier sur ce marché. Cette étude nous permet de comprendre comment la marque Moët & Chandon a réussi à se démarquer grâce à son image.
[...] (Le champagne perd en valeur chez Monoprix alors que les vins effervescents gagnent Cependant, la qualité de ces produits est bien inférieur à celle du Champagne. La différence entre le Champagne et les autres produits est très clairement marqué. * Nous verrons plus tard que Moët & Chandon est peu impacté par ces vins effervescents puisque le segment visé est bien différent Marché du Champagne Poids des nouvelles technologies: Développement de l'agriculture L'industrialisation a permis au producteur de Champagne de considérablement améliorer leur productivité. [...]
[...] La marque est donc présente sur l'ensemble des marchés internationaux. Cette stratégie lui permet également de limiter ses risques. Moët & Chandon a crée le Nectar Impérial, un champagne demi-sec, particulièrement adapté américain (2ème marché mondial). Malgré tout, il est important de noter que les plus grandes marques adoptent sensiblement la même stratégie. [...]
[...] La qualité du produit et son prix ne permette pas à tout le monde de le consommer Bien que le Champagne soit un produit d'exception, les personnes venant d'un milieu plus modeste vont faire l'effort d'acheter du Champagne lors de grandes occasions pour ce qu'il symbolise. Le Champagne se boit lors de grands événements ou pour fêter quelque chose Il se boit en groupe et non pas de manière individuelle Le comportement du consommateur Besoins innés/acquis: Le Champagne ne répond pas à un besoin inné En revanche, le Champagne répond à des besoins acquis Lors d'une célébration, il est de circonstance de consommer du Champagne. Certains pourront même se dire que s'ils ne boivent pas de Champagne, ils n'ont pas véritablement fêter l'événement. [...]
[...] Etudes des critères de segmentation Critère démographique: Ce critère n'est absolument pas prépondérant. La législation interdit la consommation d'alcool aux mineurs. Au-delà de cette limite les marques visent sensiblement les mêmes consommateurs. Critère socioéconomique: Moët & Chandon est une marque de champagne d'exception. [...]
[...] La Russie, les pays de l'Est de l'Europe et les Emirats Arabes ont vu leur consommation de Champagne considérablement augmentée. Marché du Champagne Les acteurs du marché : Trois acteurs : - Les vignerons - Les Grandes Maisons - Les coopératives Marché du Champagne Les acteurs du marché : LVMH : Moët & Chandon + Mercier + Ruinart + Veuve Clicquot + Krug Vranken + Pommery + Heidsieck + Charles Lafitte Lanson-BCC : Lanson + Burtin Besserat de Bellefon + Boizel + Chanoine + Philipponnat + De Venoge Laurent-Perrier + De Castellane + Salon-Delamotte + Lemoine Ces quatre groupes ont réalisé un Chiffre d'affaires supérieur à 150 millions d'euros Ils représentent près de 2/3 du chiffre d'affaires 2010 Marché du Champagne Les acteurs du marché : Mumm + Perrier-Jouët Roederer Louis et Théophile + Deutz Piper Heidsieck + Charles Heidsieck Martel + De Cazanove + Mansard Baillet Taittinger + Irroy Thienot + Canard-Duchêne + Joseph Perrier + Marie Stuart Bollinger + Ayala N. [...]
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