Franchise en hôtellerie de luxe, Pau, franchise Pullman, haut de gamme, taux d'occupation, facteurs clés de succès, hôtellerie de plein air, touristes francais, touristes étrangers, collection MGallery
Ce document présente toutes les étapes allant de l'étude de marché, au business plan, tout en passant par l'étude des différentes franchises hôtelière ou l'analyse Pestel; permettant l'ouverture d'une franchise en hôtellerie de Luxe sur Pau (Hôtel Pullman).
La chaîne des hôtels Pullman était l'enseigne haut de gamme de la Compagnie internationale des wagons-lits et du tourisme (CIWLT). Après une OPA victorieuse sur ce groupe, Accor fusionne cette chaîne avec sa marque Sofitel en 1993.
[...] Ces chiffres correspondent aux données du groupe ACCOR pour les hôtels PULLMAN. De plus, nous tenons compte dans notre prévisionnel du taux d'occupation moyen de 61% correspondant à un hôtel 4 étoiles. Le CA de l'année est établi sur la moyenne des deux hypothèses de l'année 1 (3M d'euros), auquel nous incrémentons une croissance de 4%. Le CA de la 3e année est obtenu en concordance avec le CA de l'année incrémenté de 2%. Les achats s'opèrent selon un coefficient de du CA. [...]
[...] En centre-ville comme dans des lieux touristiques prisés, vivez une expérience authentique qui s'articule autour d'une philosophie des plaisirs. L'expérience commence dès votre arrivée, où le personnel saura vous faire découvrir la singularité des lieux et vous permettre de vous approprier l'histoire unique de l'hôtel. Vous y découvrirez des lieux de vie ouverts et chaleureux, tel un espace intime et discret, à mi-chemin entre un salon et un lounge, ou encore, un fumoir moderne dans une ambiance feutrée propice à la détente, pour déguster une sélection de cigares de choix. [...]
[...] La région basque a montré que le développement de l'hôtellerie de luxe autour de la balnéothérapie et du tourisme estivale (Montagne + Littoral) augmentait la propension de touristes sur la zone. Analyse des franchises existantes 1 M Gallery (groupe Accor) 1 Histoire du réseau Le réseau des hôtels de la collection MGallery Lancée en septembre 2008, la collection MGallery comptait huit hôtels répartis en Europe et dans la région Asie-Pacifique. Aujourd'hui elle s'étend déjà sur les cinq continents avec près de 27 hôtels. La collection s'élargira à plus de 40 établissements d'ici à fin 2011. [...]
[...] Les hôtels Quality offrent une valeur et des commodités exceptionnelles dans d'innombrables régions partout au Canada et dans le monde entier. Ces établissements de niveau intermédiaire disposent de chambres ou de suites confortables et agréablement décorées qui offrent un excellent rapport qualité-prix aux voyageurs d'affaires et de loisirs éclairés. Bon nombre de ces hôtels de premier ordre offrent d'autres commodités appréciées des voyageurs fréquents, tels que le café dans la chambre, un restaurant, des services professionnels et commerciaux et des installations récréatives. [...]
[...] Pour que chaque voyageur, seul ou en groupe, puisse se reposer, se restaurer, se divertir, travailler et se réunir lors d'événements professionnels ou personnels. Plus que des lieux de repos, les hôtels Pullman sont des lieux de vie, de rencontres, d'échanges, des lieux ouverts sur la ville et sur les autres. En entrant dans un hôtel Pullman, vous évoluez dans un univers vaste, ouvert et chaleureux. Nos lobbies sont des lieux uniques, caractéristiques de l'accueil et de l'esprit Pullman. Dans cet espace de vie et d'échanges, activité professionnelle et détente s'harmonisent naturellement. [...]
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