Revue de projet d'une entreprise de chaussures de luxe

Extraits

[...] Il est important de noter que lors des PDP, nous résonnons par articles (Chaussure dans notre cas) et sous articles (composants de la chaussures), nous permettant ainsi de mieux appréhender les différents besoins de nos produits. Le couplage PIC/PDP permet de développer une base de planification de la production. Cette partie présentera le principal axe d'amélioration de notre étude. Nous verrons par la suite que coupler à un système d'automatisation des calculs et de gestion intégré à une base de données commune, ce niveau de planification est très performant. [...]

[...] Un produit indisponible est généralement une vente perdue, qui profitera à un concurrent plus réactif. Les produits stockés sont guettés par l'obsolescence. Voilà, en plus des frais inhérents au stockage lui-même, ce qui rend les stocks coûteux. Pour acquérir un avantage concurrentiel, il faut savoir satisfaire la demande du client rapidement, sachant que les demandes clients s'orientent vers des produits personnalisés ce qui est incompatible avec des séries longues. Pour CJ, la réduction des tailles de lots et le souci de répondre rapidement aux demandes du marché, rendent indispensable la maîtrise des changements rapides de séries. [...]

[...] Ce projet sera composé de 2 phases : Une première dite de déploiement des actions d'amélioration (Janvier 95 à Février et une seconde qui consistera au suivi et au contrôle du projet (Février 96 à Juillet 96) PHASE DE DEPLOIEMENT DES ACTIONS La voute centrale du projet est bien sur le déploiement de la démarche MRP2 suivi de l'implémentation de l'ERP prévu pour janvier 1996. A cela s'ajoute, au plus tôt, le déploiement du chantier Hoshin qui devrait porter ses fruits rapidement, notamment en terme de respect des tailles de lots économiques. L'AQF également devra commencer au plus tôt (début janvier 95) car cette démarche est longue et doit être maitrisée avant la mise en place de l'ERP. Le but étant de maintenir une certaine cohérence sur l'ensemble du projet (Prévisions commerciale vs délais fournisseurs vs capacité production). [...]

[...] GAINS DURS PREVISIONNELS L'analyse des retards de livraison fait apparaitre qu'ils représentent déjà 1/3 du montant des pertes de l'entreprise. Ces retards coutent 5,8 millions de francs sur 1994, autant de manque à gagner pour l'entreprise. Une diminution de 75% des couts de non livraison devrait permettre des gains importants. Plus important encore le respect du prix de revient permettra d'avoir une marge commerciale positive et de faire des gains d'environ 30 millions de Francs. Le tableau ci-dessous détaille les gains financiers estimés pour la période allant de Janvier 95 à décembre 96. [...]

[...] Cela va nous permettre de trouver de axes d'amélioration pour ce niveau de planification. Présentation du PIC Comme nous pouvons le constater dans le schéma ci-dessus, le PIC est situé au plus au niveau du management des ressources de la production juste en dessous du plan stratégique de l'entreprise. Le PIC va permettre d'élaborer la base de la planification à partir d'un discours constructif entre les responsables commerciaux, de la production, des achats et de la direction. Il est important de noter que lors des réunions PIC, nous résonnons par famille de produits (les collections dans notre étude). [...]