La communication autour du fromage - Analyse sémiotique

Extraits

[...] Le Boursin devient "sexy", on le voit d'ailleurs s'ôter de sa parure. Toutefois . Les thématiques relevées sont les plus récurrentes et les plus significatives, il existe néanmoins d'autres façons de faire, dont voici certaines : Toutefois . Le récit-type d'un fromage Le fromage, comme tout autre produit, va s'inscrire dans un récit qui va définir sa carrière objectale. Il s'agit de l'enchaînement d'un certain nombre d'étapes dans lequel il s'inscrit presque nécessairement. Le récit-type Dans le cas de produits destinés à la vente, trois grandes étapes vont s'enchaîner. [...]

[...] On ne vend pas de la même manière partout autour du globe. Variations diatopiques Nous venons de voir que les thématiques sont souvent abordées sous leur angle euphorique. C'est en effet le cas en France, mais nous pouvons observer certaines nuances à l'étranger. Par exemple, en Egypte, nous pouvons relever les publicités pour la marque Panda qui mettent en scène de la violence : débranchement d'une personne à l'hôpital, saccage d'un bureau ou d'un caddie. Le côté "mignon" du panda vient contraster avec les actes qu'il commet. [...]

[...] La France est le troisième plus gros producteur de fromage mais le premier concernant son exportation et sa consommation. Patrimoine gastronomique de la France, cette dernière est parfois désignée sous le nom de "pays aux 300 fromages". Il s'agit toutefois là d'une évaluation bien en-dessous de la réalité puisque notre pays compterait une variété de plus de 1500 fromages si l'on se réfère au Guide 2015 des fromages au lait cru. Dans cette étude, nous nous intéresserons à la façon dont le fromage est vendu. [...]

[...] LA COMMENSALITÉ Partage d'un repas autour d'une table. On peut y voir une table, des chaises, des verres, du fromage, du pain et d'autres ingrédients. Mais surtout : plusieurs personnes rassemblées. FÉDÉRATEUR Tout le monde aime le fromage. Dans des publicités pour des fromages avec peu de caractère, nous voyons des enfants aussi bien que des adultes. Le fromage devient motif d'un rassemblement familial. Mais pas seulement : il rassemble aussi les classes sociales sans distinction. Dans une publicité de Chaussée aux Moines, les moines invitent une famille à les rejoindre dans leur dégustation. [...]

[...] - D'autres publicités présentent la nature comme un ensemble d'éléments qui doivent être réunis pour permettre à un bon fromage de voir le jour. Ce sont alors des garants d'une fabrication de qualité. Un bon fromage nécessite du temps et des conditions : "Pour faire un kilo de cantal, il faut des tonnes de pluie". - Enfin une publicité pour Le Rustique compare les caractéristiques de son fromage avec des éléments de la nature, le dotant alors d'une certaine puissance. [...]