Le marché des alcools et spiritueux au Canada

Extraits

[...] Le vignoble canadien représente environ 8.000 ha de vignes dont environ 6.500 sont plantés dans l'Ontario (50 millions de litres produits) et le reste en Colombie Britannique millions de litres produits). En 2002-03, les ventes de vins se sont élevées à 2,26 milliards d'euros Le vin rouge affirme sa domination; il représentait 48% des ventes en volume. Les vins blancs canadiens ont comme les vins rouges enregistrés une croissance plus forte que celle des vins blancs importés, avec + pour les vins blancs importés). Le consommateur canadien consomme plus à la maison que dans les bars et restaurants. [...]

[...] Chaque commission déploie, en la matière, sa propre politique d'achat, de vente et de promotion des vins et spiritueux et introduit des exceptions à ce schéma général. L'importation de boissons alcoolisées y est subordonnée à une réglementation issue de deux niveaux : _ La réglementation fédérale qui s'applique à l'ensemble du Canada. Elle porte sur la composition des produits, leur emballage, leur étiquetage, des droits de douane et d'accise, une fraction de la taxe de vente. La loi fédérale sur l'importation des boissons enivrantes confie également, aux provinces et aux territoires, l'importation des vins et spiritueux dans leur province ou territoire. [...]

[...] Les droits de douane appliqués aux vins et spiritueux sont prévus par la Section IV du Tarif des Douanes du Canada. Ils sont peu élevés. Les douanes canadiennes ne permettent le dédouanement des boissons alcoolisées que dans la mesure où les règlements fédéraux relatifs à la composition, à l'emballage et à l'étiquetage sont respectés. Les accords euro-canadien sur les vins et spiritueux Cet accord met à jour l'accord bilatéral actuel sur les vins et spiritueux, en vigueur depuis 1989, et fixe, pour le secteur, des règles plus sûres concernant le marché intérieur et un cadre en vue d'une gestion plus coopérative de toute plainte future. [...]

[...] 35% boisson spiritueuse de céréales/eau de vie de céréales, anis 25% boisson spiritueuse de fruit 15% boisson spiritueuse anisée Le marché de l'alcool est donc très sécurisé et surveillé, il a à son actif un nombre de lois et de règlement très important. Nous allons présenter en détail ces produits à travers le Canada qui semble être un pays où la consommation d'alcool est importante. Le marché des boissons alcoolisées représente 9,6 milliards d'euros en 2003 au Canada. Les boissons importées représentent un tiers de ce marché. [...]

[...] Et à certaines heures de la journée, la vente d'alcool ou spiritueux est interdite. Près de la moitié des canadiens considèrent que l'âge légal pour boire devrait être augmenté, afin de baisser ses nombreux problèmes rencontrés à cause de l'alcool (accidents, santé aggravés Mais on peut voir également que certaines personnes prônent pour une augmentation des taxes sur l'alcool ainsi qu'une diminution des heures d'affaires des commerces vendant de la bière, du vin et des spiritueux en vue de dissuader la consommation d'alcool. [...]