Le marché du bonbon en France

Extraits

[...] Les bonbons dits pour adultes tels que les caramels, les dragées, les enrobés, les bonbons aux fruits, à la menthe, aux plantes, ou les assortiments et pour enfants comme les pâtes à mâcher, les gélifiés, les réglisses, les dragéifiés, les guimauves, les sucettes, les barres de caramel, les bubble-gums sont les plus consommés. C'est au domicile que les bonbons sont les plus souvent savourés. Mais la voiture, la rue, le bureau et le cinéma sont autant de lieux et d'occasion de manger des bonbons. [...]

[...] Pour l'adulte le bonbon présente une part de réconfort, de récompense. Le bonbon est précieux, il humanise les relations entre les individus Les bonbons sont synonymes de nostalgie d'une époque antérieure. La simple odeur des bonbons replonge les adultes au cœur de leur enfance mais ils sont considérés aussi comme un nouveau champ d'expériences gustatives. Pour l'enfant, le bonbon est avant tout une sensation. Une sensation de goût, mais aussi une sensation de force. En mangeant certains bonbons, particulièrement piquants, les enfants se sentent plus forts. [...]

[...] Lamy Lutti est un des acteurs majeurs du marché des bonbons adultes, et est 3e marque du marché des bonbons enfants. L'entreprise possède une part de marché de en volume et un chiffre d'affaires de 120 millions d'euros. Quant à Wrigley, elle possède un chiffre d'affaires de 282 millions d'euros et des parts de marché s'élevant à 45%. Wrigley représente 90% de la production française de bonbon sans sucre. Solinest, entreprise de distributeur, commercialise les marques Ricola, Werther's Original, Campino, Fisherman's friend et Smint. [...]

[...] Ils sont aussi de merveilleux alliés pour offrir une infinité de sensations, telles que la détente et le réconfort Ainsi, on peut trouver le partage de la complicité et de la tendresse entre enfants et parents. Ce qui s'échange à travers les bonbons, ce sont les moments de tendresse et de complicité entre parents et enfants. On échange aussi la valeur de plaisir, celui de faire plaisir et du plaisir pour soi. De plus, le bonbon est souvent associé à des valeurs de récompense, de réconfort et de consolation, et s'avère très utile pour calmer les enfants, les apaiser. Les bonbons ont aussi une forte connotation maternelle. [...]

[...] avis aux amateurs Pâte à mâcher Environnement concurrentiel Le marché du bonbon est très vaste et la concurrence vive. La compagnie qui sera alors à même de pouvoir exploiter le besoin du plaisir occasionné lors de la dégustation de la friandise, sera celle qui aura le moins de soucis à se faire quant à ses concurrents. Nous allons aborder l'étude de la concurrence à l'aide de deux outils importants : Le diamant de Porter La courbe de positionnement Gout frais et fruité Haribo Arlequin Vichy Lutti Kréma Meller Hollywood Ricola Skeattles Kiss cool Fisherman's friend Frisk, tic-tac Sugus, Campino, Victors Smarties Werther's Chokobon Célébrations Carambar Quality Street Michoko Daim's Gout caramélisé et chocolaté LA SEGMENTATION DU MARCHÉ Nous les apprécions pour leur goût, leurs formes, leurs textures, leurs couleurs Ils nous déstressent ou nous réconfortent, nous consolent ou nous récompensent Certains nous rappellent notre enfance et les bons moments entre amis. [...]