Marché du chewing-gum, étude marketing, comportement du consommateur, achat impulsif, visibilité, Hollywood, Freedent, Stimorol, hygiène dentaire
"Fondamentalement, le marketing, c'est de la persuasion, et il se trouve que la persuasion, ce n'est pas une science mais un art"…
Déjà en -400 av JC les Grecs mâchaient de la résine. Plus de deux millénaires plus tard le réflexe est indemne…les hommes "mâchouillent".
Dès lors…
… dans le cadre de cette étude, nous avons convenu d'étudier 2 des plus grands distributeurs de chewing-gum dans le monde : Hollywood chewing-gum et Freedent. L'un représente le leader charismatique du chewing-gum traditionnel, l'autre est l'ambassadeur du chewing-gum sans sucre.
Tous deux se sont attaqués dès le début 2006 au même segment du marché : la boîte de 70 dragées de chewing-gums.
Notre choix s'est orienté rapidement vers ces deux packagings. Notre curiosité nous a conduit à étudier deux produits quasi similaires mais en réalité si différents.
Tout notre questionnement s'est articulé autour d'une simple problématique : Comment les deux leaders sur le marché du chewing-gum ont-ils réussi à se démarquer sur un même segment ?
[...] La sphère résiste à la chaleur, en effet après l'expérience réalisée (cf annexe " Le Match"), la sphère a résisté à la chaleur du four micro-ondes. Les chewing-gums sont restés intacts. Ainsi, nous en déduisons que la sphère peut rester dans une veste, voiture exposée au soleil sans risque de perte de qualité. L'étanchéité de la Hollywood sphère est remise en cause après l'expérience menée. L'ouverture "clipée" n'assure pas une étanchéité satisfaisante. Hygiène insatisfaisante : l'utilisateur plonge sa main dans la boîte sans avoir pris les mesures d'hygiène suffisantes puis offre des chewing-gums à ses amis. [...]
[...] Les dimensions de la sphère ne facilitent pas son transport au quotidien (hauteur : 103,5 mm largeur : 61,8 mm). Les usagers posent la Hollywood sphère dans un endroit précis et se servent. La commodité d'utilisation L'ouverture facile est une innovation majeure. Une simple pression avec le pouce permet une ouverture à du couvercle. Fonctions de communication: Fonctions d'impact visuel Hollywood chewing-gum a maintenu les couleurs habituelles. Chaque goût est reconnaissable à la couleur de sa sphère (ex. : chlorophylle-vert menthe). [...]
[...] De 10 à 14 ans, les jeunes choisissent davantage des chewing-gums aux fruits. De 14 à 18 ans, on est grand amateur de chlorophylle. Au-delà de 18 ans, on préfère souvent le parfum menthol ou des parfums plus forts. Les ventes : La 3/4 des ventes portent sur les parfums type menthe Il s'agit notamment de la chlorophylle, qui est considérée comme le véritable symbole du chewing-gum goût nature, et du menthol, apprécié pour ses vertus rafraîchissantes. Cependant, les parfums fruits rencontrent également un franc succès. [...]
[...] Les chewing-gums sont placés au niveau des files d'attente et le consommateur peut ainsi découvrir le packaging. D'ailleurs, Hollywood est actuellement présent à 60% des sorties de caisses. Fonctions de reconnaissance Le packaging de Hollywood permet au consommateur de situer la marque au premier coup d'œil et de le rattacher à l'univers de Hollywood, leader sur le marché du chewing-gum. Hollywood chewing-gum fraicheur de vivre Les couleurs utilisées (respect d'un code de couleur) ainsi que la couleur de police de la marque (rouge) la distinguent de ses concurrents. [...]
[...] Les personnes interrogées se sont ainsi souvent plaintes du fait que les boîtes de chewing-gum étaient difficilement transportables sur soi. Les recommandations Suite aux résultats trouvés à l'aide du questionnaire, nous avons décidé de refaire le packaging de l'Hollywood Sphère. Il y a trois sujets importants à aborder dans ces recommandations: le respect de l'environnement, l'importance de l'ouverture des boîtes de chewing-gums que ce soit Hollywood Sphère ou Freedent Box et la praticité des boîtes. Le nouveau packaging de l'Hollywood sphère va devoir remédier à ces problèmes. [...]
Référence bibliographique
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