Le secteur de l'eau en bouteille en France

Extraits

[...] Eau du robinet contre Eau en bouteille. En temps de crise, la consommation d'eau en bouteille a cependant baissé et le chiffre d'affaires global en France a chuté de 4,3 %.Les ventes d'eau gazeuse ont baissé de près de celle de l'eau plate de et les ventes d'eau aromatisée ont chuté de plus de 22%. Cette chute générale est pour ainsi dire due en général à la baisse du pouvoir d'achat des ménages qui préfère réduire leur dépense en remplaçant l'eau en bouteille par l'eau du robinet qui est de 150 à 300 fois moins chère. [...]

[...] La moyenne européenne est de 85 litres d'eau par an par habitant. La répartition des ventes de l'eau en bouteille en France en 2008 étaient de 4,9 milliards de litres d'eau plate millions de litres d'eau gazeuse et 100,1 millions de litres d'eau aromatisée et donc pour un total de près de 5 milliards de litres vendus. Il faut savoir que l'eau aromatisée ne détient que des parts de marché contre pour les deux autres. Mais malgré les 110 marques d'eau existantes en France, une situation d'oligopole existe bel et bien, en effet sur le marché de l'eau en bouteille, il y a à ce jour 3 grands groupes d'offreurs et un nombre très important de demandeurs. [...]

[...] Ensuite, L'eau gazeuse : Une eau est dite gazeuse si elle contient plus de 250mg/l de co2. Et enfin l'eau aromatisée : le plus souvent une eau plate mais peut-être aussi une eau gazeuse au gout de fruit et contenant près de 10 morceaux de sucres. L'eau assure aujourd'hui différents services pour les consommateurs. Elle est le plus souvent utilisée comme boisson rafraîchissante mais sert également à la cuisine, au ménage, etc. Ces trois familles d'eau en bouteille sont réparties en plus de 110 marques dans l'hexagone alors qu'il n'existe parallèlement que 10 marques espagnoles ou italiennes. [...]

[...] Les fonctions assurées quant à elles sont restées fidèles à elles-mêmes, consistant toujours à utiliser l'eau en bouteille pour boire. Le marché de l'eau en bouteille se répartie aussi entre trois grands groupes actuellement en France, Coca-Cola avec sa marque Dasani s'était essayée sur le marché britannique mais jugé pas assez potable ,la compagnie n'a pas tenté d'aventure en France ,aujourd'hui par temps de crise les Français consomment moins d'eau qu'avant du aux conditions environnementales ou à la crise actuelle du pouvoir d'achat qui touche notre planète ,mais ce marché est toujours un des plus importants car l'eau est un élément indispensable de tous les jours . [...]

[...] En effet, la France est le plus gros producteur et le plus gros consommateur d'eau en bouteille dans le monde .il faut savoir qu'il existe deux grandes sortes d'eau en bouteille l'eau minérale et l'eau de source. L'eau de source désigne l'eau issue de nappes souterraines non polluées et propre à la consommation humaine. L'eau minérale représente elle une eau de source reconnue comme bénéfique pour la santé et riche en minéraux. On distingue ensuite trois grandes familles pouvant être soit de l'eau minérale, soit de l'eau de source. Tout d'abord, L'eau plate : une eau qui ne contient pas de gaz. [...]