Forces de Porter Heineken, bières sans alcool, Distell, bière, boissons dérivées, brasseur, politique de rachats, Amstel, investissement, Anheuser-Busch InBev, Carlsberg, marché de la bière, crise Covid 19
HEINEKEN est un groupe d'origine néerlandaise spécialisé dans la bière et les boissons dérivées, d'envergure internationale. Le groupe serait le deuxième brasseur du monde. Il a été fondé en 1873 par Gérard Heineken et a poursuivi ensuite une croissance stable et organisée, d'abord en Europe du centre, puis au-delà, puis hors de l'Europe. En quelques décennies, le groupe est devenu une référence majeure de la bière. Heineken vend désormais ses produits dans plus de 200 pays dans le monde, notamment grâce à sa vaste politique de rachats de marques diverses sur tous les continents. Le groupe ne se contente en effet pas de vendre les produits Heineken, qui sont très présents en France, par exemple, mais vend aussi des marques mondialement connues comme Desperados, Sol, Tiger ou Grimbergen. Heineken fait ainsi le choix et déploie sa stratégie d'individualisation de ses produits en fonction des lieux de vente et des marchés de débouchés. Les consommateurs apprécient cette diversité et cette spécialisation des marques et des bières.
[...] Le groupe poursuit, encore aujourd'hui, sa croissance nationale et internationale. Sa croissance s'effectue quasi uniquement de façon externe avec des rachats de marques ou d'entreprises concurrentes. C'est ainsi que le groupe a conquis l'Europe dans les années 1980, l'Europe de l'Est suite à l'effondrement du bloc soviétique et à la chute du Mur de Berlin dans les années 1990, puis les autres continents particulièrement depuis les années 2020. Le groupe s'est ainsi offert TIGER en 2012, et étudie à l'heure actuelle de nouvelles opportunités de croissance externe. [...]
[...] En revanche, les distributeurs semblent avoir un pouvoir de négociation assez important, du fait de leur choix de référencement ou non des produits Heineken en supermarché par exemple de la part des grandes coopératives comme le GALEC, ou encore de la part de certains restaurants ou chaînes de restaurants. Les clients, en revanche, semblent n'avoir qu'un pouvoir limité sur un groupe comme Heineken. D. Pouvoir de négociation des fournisseurs Le pouvoir de négociation des fournisseurs est modéré. En effet, les produits commercialisés par Heineken contiennent peu de matières premières, et une hausse de prix du houblon ou des ruptures dans la chaîne d'approvisionnement rendraient les opérations compliquées pour Heineken. [...]
[...] La concurrence intra-sectorielle La concurrence intra-sectorielle est forte. Les produits de substitution sur le segment de la bière sont nombreux, les alternatives pléthoriques, les bières locales et premiums se développent de plus en plus, de même que les canaux de distribution se multiplient. De fait, la concurrence est forte. Heineken est le deuxième groupe mondial en termes de chiffre d'affaires, après le géant mondial brassicole Anheuser-Busch InBev (qui détient les marques Budweiser, Corona, Leffe), et avant Carlsberg. À titre de comparaison, Anheuser-Busch InBev fait environ de plus que Heineken en matière de chiffre d'affaires et de nombre de salariés. [...]
[...] Bibliographie et références Heineken en discussion pour racheter Distell/Bières et cidres - Rayon Boissons (rayon-boissons.com) Pénalisée par le Covid-19, Heineken va supprimer 8000 postes dont 85, en France (usinenouvelle.com) À Sucy-en-Brie, Gallia emménage grâce à Heineken dans la plus grosse brasserie d'Ile-de-France (usinenouvelle.com) L'Afrique contribue au redressement des ventes de Heineken au 1er trimestre Commodafrica Quelle stratégie d'investissement pour Heineken dans le Sud ? [...]
[...] À l'échelle du groupe, il semble que l'intensité de la concurrence pour l'ensemble des forces de PORTER soit modérée. Cela signifie que Heineken doit opérer un véritable travail de veille et de concurrence, sectorielle et extra- sectorielle pour toujours tenter d'avoir une longueur d'avance sur ses concurrents, être mis rapidement au courant des opportunités de rachats, se positionner très rapidement, ne pas se laisser distance pour le développement de nouveaux produits, etc. L'essor des bières sans alcool en est un exemple, Heineken a rapidement compris l'importance de ce segment et s'est positionnée très vite pour fabriquer et distribuer des bières très peu ou pas du tout alcoolisées, pour ses consommateurs occasionnels ou réguliers. [...]
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