Actimel, alicaments, stratégie, Danone, Nestlé, analyse SWOT, industrie agroalimentaire, ferment lactique
Danone est un groupe agroalimentaire français qui est en 2005 le numéro un mondial des produits laitiers frais, de l'eau en bouteille et des produits céréales. Aujourd'hui les campagnes nutritionnelles tiennent une place importante dans la communication et le gouvernement essaie aussi de sensibiliser les gens à la nourriture saine, l'heure est donc à la bonne alimentation. De nombreuses marques profitent de ce créneau pour diversifier leurs produits, et pour ce faire Danone a créé Actimel.
Actimel signifie lait actif. Le ferment L casei Denfensis d'Actimel a été sélectionné parmi les 3000 souches de ferment de la souchothèque du centre de recherche Danone. (Une souche est un ensemble constitué de micro-organismes vivants identiques).
Le procédé est unique, afin d'assurer le développement de cette souche spécifique, la fermentation y est beaucoup plus longue que pour un yaourt classique. Plusieurs jours pour Actimel contre seulement quelques heures pour un yaourt traditionnel. Chaque petite bouteille contient ainsi plus de 10 milliards de ferments actifs L.Casei Defensis, une concentration qui est à la clé de son efficacité.
Actimel est-il le leader sur le marché des « Alicaments » et quelle est la stratégie de Danone pour ce produit ? Pour répondre à cette question il conviendra de faire le diagnostic SWOT de Danone ensuite d'analyser les choix stratégiques d'Actimel (segmentation, ciblage) et enfin dans un dernier point d'exposer le Marketing Mix.
[...] Mais on peut légitimement se demander comment réagirait Danone si la concurrence se multipliait sur le marché, et si l'image des alicaments en pâtirait ou non ? Cependant, à l'heure actuelle, Danone profite de cette réussite pour réinvestir dans le secteur des alicaments avec la sortie de son dernier yoghourt Essensis supposé hydrater la peau. On peut aussi s'interroger sur l'efficacité de ces produits, si le consommateur va cette fois-ci être sensible aux qualités premières de ce produit et si Danone va devoir ou non, dans le futur, se repositionner suite aux différentes perceptions éventuelles du produit par les consommateurs. [...]
[...] De nombreuses marques profitent de ce créneau pour diversifier leurs produits, et pour ce faire Danone a créé Actimel. Actimel signifie lait actif. Le ferment L casei Denfensis d'Actimel a été sélectionné parmi les 3000 souches de ferment de la souchothèque du centre de recherche Danone. (Une souche est un ensemble constitué de micro- organismes vivants identiques). Le procédé est unique, afin d'assurer le développement de cette souche spécifique, la fermentation y est beaucoup plus longue que pour un yaourt classique. Plusieurs jours pour Actimel contre seulement quelques heures pour un yaourt traditionnel. [...]
[...] Le produit se place sur le marché des alicaments, alors que dès le début des années 2000, une grande campagne menée par la marque montre que le produit est perçu comme une boisson ordinaire. Danone quitte donc le marché des alicaments pour se placer sur le marché des boissons essentiellement, notamment en faisant passer le conditionnement de 65mL à 100mL. Positionnement voulu : Danone commercialise aujourd'hui son produit Actimel sur le marché des boissons tout en gardant cet esprit un peu d'alicament, notamment grâce à la présence de L. [...]
[...] - Danone se penche alors vers trois catégories : les enfants (jusque l'âge de 10 ans environ), les adultes (ceux qui sont dans la vie active) et les seniors (les retraités surtout). Cependant, deux catégories sont privilégiées essentiellement : les enfants et les adultes. - Actimel cherche à cibler des consommateurs réguliers qui boivent le produit pour ses bienfaits. Cela est montré par le slogan aidons nos défenses naturelles - Enfin, notons que l'entreprise Danone ne met pas le prix comme référence d'achat puisque Actimel reste néanmoins un produit assez cher. Le critère de recherche du bien-être est privilégié. [...]
[...] Enfin, ACTIMEL fait également du sponsoring : notamment sur des sports comme la voile et le kite-surf. Conclusion Le produit Actimel est finalement une grande réussite commerciale, Danone ayant su s'implanter sur le secteur des alicaments en s'inscrivant toujours dans une politique de produit de qualité qui lui a tant réussi jusqu'à présent. Notre étude marketing montre l'importance de l'image de sainteté dont jouit actuellement Actimel, mais rien ne nous assure que cette image va perdurer dans le temps. D'ailleurs, la situation oligopolistique du marché des alicaments joue en faveur de cette image. [...]
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