Kinder Bueno, marché de la confiserie de chocolat, cible, marché du chocolat en France, marketing mix, produits Ferrero, politique marketing, goûts des consommateurs
Depuis plus de 55 ans, les marques du groupe Ferrero sont appréciées par des millions de consommateurs en Europe et dans le monde entier. En France, Ferrero produit et/ou distribue près d'une quinzaine de produits pour le bonheur des petits et des grands gourmands.
La politique adoptée par le Groupe Ferrero est de garder un niveau de qualité excellent, de se développer sur les marchés avec des produits qui sont uniques, différents de ceux des concurrents et même innovateurs sur le plan technologique et d'avoir la capacité de répondre aux goûts des consommateurs, quels que soient leur nationalité et leur âge.
Aujourd'hui le groupe Ferrero se situe à la 6ème place mondiale du secteur de la chocolaterie confiserie, avec en Europe, une position leader en Allemagne, en Italie et en France.
Notre étude portera sur l'un des produits du groupe Ferrero : le Kinder Bueno. Créé en 1991, ce produit a réussi à pénétrer rapidement le marché français pour devenir l'une des barres de chocolat les plus vendues en France. Le récent changement de cible clientèle nous pousse à nous intéresser aux différentes politiques marketing auquel est soumis ce produit.
C'est pourquoi nous nous attacherons d'abord à présenter brièvement le groupe Ferrero ainsi qu'à délimiter le marché de la confiserie de chocolat. Puis nous procèderons à l'étude de chaque politique marketing du produit Kinder Bueno, pour espérer en faire une critique objective et ainsi soumettre quelques suggestions à un éventuel changement.
Mots clés: étude de Kinder Bueno, Ferrero, analyse stratégique, marketing, communication, parts de marché, chocolat, pâte à tartiner, Nutella, Nestlé, Kraft Foods, Lindt, Cadbury, concurrence, politique de distribution, prix, Kinder Maxi, Kinder Country, Duplo, Mars, Lion, Twix, Kit Kat, Bounty, Nuts, Snikers, SWOT
[...] C'est le produit snacking idéal, pour seulement c'est "le plaisir qu'on s'offre pour les petites faims." Il s'adresse à tous les âges et toutes les nationalités. B. La Politique De Distribution Les Circuits De Distribution : Les canaux de distribution de Ferrero sont la petite, la moyenne et la grande distribution. Le groupe a recours à des circuits courts de distribution : 1 ou 2 intermédiaires avant le consommateur final. Les sites de production, et plus encore les implantations commerciales, se répartissent de par le monde afin de couvrir l'étendue géographique la plus large possible. Les zones de recherche restent cependant européennes. [...]
[...] Le nouveau produit Mars Delight est le plus proche de Kinder Bueno en termes d'ingrédients, il est aussi nettement plus abordable en termes de prix. Masterfoods est née le 1er janvier 2001 de la fusion de trois des sociétés de Mars, Incorporated en France : Mars Alimentaire, Doveurope et Unisabi. Mars, Incorporated, entreprise née en 1911, est devenue un groupe mondial leader sur ses marchés et l'une des rares entreprises familiales d'envergure mondiale intervenant dans le secteur de l'agroalimentaire. Masterfoods s'appuie sur un portefeuille de marques de notoriété mondiale qui sont présentes dans les marchés de confiserie de chocolat, confiserie de sucre, biscuits, glaces, riz, blé, sauces, produits exotiques et aliments préparés, accessoires et produits d'hygiène pour animaux de compagnie. [...]
[...] Les promotions éventuelles : Les barres Kinder Bueno ne sont pas concernées par les formats de fête. Kinder Bueno est vendu sous le même format tout au long de l'année, car il se veut le produit snacking idéal pour toutes les occasions de consommation hors repas ; c'est un produit prêt-à-consommer, qu'on achète pour soi, non un produit que l'on offre, en particulier à des occasions spéciales. Il fait néanmoins l'objet de partenariats avec les événements sportifs de la Fédération Française de Foot, le Tour de France comme l'ensemble de la gamme Kinder. [...]
[...] Kinder Bueno Sommaire I. Ferrero France : pour chaque moment, un produit Ferrero : A. Position B. Kinder Bueno et le marché de la confiserie de chocolat : 1. Kinder Bueno : 2. La cible 3. Comment se répartit le marché du chocolat en France? C. Quelques chiffres essentiels II. Marketing Mix d'un des produits de Ferrero : Kinder Bueno: A. [...]
[...] Le format 5 x 2 barres est réservé au rayon confiserie des grandes surfaces. Les magasins Monoprix proposent un prix sensiblement supérieur à ceux du groupe Mulliez, ici, représentés par le supermarché Atac et l'hypermarché Auchan. Monoprix, du groupe PPR, est en effet LE commerce de centre-ville, dont le positionnement est avant tout qualitatif. D'après les témoignages de consommateurs, consultables sur le site internet www.ciao.fr, le rapport qualité-prix du produit est bon. On constate que le prix est relativement élevé, en particulier face à la concurrence, comme nous allons l'étudier ci-après. [...]
Référence bibliographique
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