Soda de luxe, Or'Saisons, mix marketing, soda, secteur des boissons non alcoolisées, marché international, analyse SWOT, produits de luxe, positionnement de la marque, packaging, slogan, sponsoring, publicité
L'histoire du soda remonte à "l'invention" de l'eau gazeuse ("soda water" en anglais), procédé développé par le britannique Joseph Priestley dans les premières années du XVIIIème siècle. Cette technique sera reprise et améliorée par Johann Jacob Schweppe dans les années 1780. En 1790, ce dernier ouvre à Londres, sur Drury Lane, la première usine de soda au monde, connue depuis sous le nom de Schweppes.
Le soda, également appelé boisson gazeuse, est une boisson sucrée. Composé d'eau, de différents types d'extraits de plantes, de sucre et/ou d'édulcorant(s), il ne contient pas d'alcool. Plus précisément, il correspond à une eau chargée d'acide carbonique ordinairement additionnée de sirop de fruits ou d'extraits de plantes.
Le soda est généralement fabriqué par addition de trois volumes d'eau, d'un volume de sirop, de deux volumes de sucre auxquels on ajoute du gaz carbonique. La production ne requiert pas l'intervention de techniques industrielles complexes. Le processus de fabrication peut nécessiter l'emploi d'acidifiants, d'antioxydants, de colorants, de conservateurs, d'émulsifiants et de gélifiants.
[...] Savoir-faire : Nous garantissons un savoir-faire unique de fabrication qui assure la pérennité de notre entreprise. Écologie : La commercialisation du produit devra tenir compte de la tendance actuelle qu'est l'écologie, et tous les intérêts commerciaux que cela suppose. Diététique : Le produit devra réussir à faire abandonner l'idée que le soda est une boisson industrielle et mauvaise pour la santé, à commencer par sa composition qui sera la plus diététique possible. II/ Analyse SWOT : Analyse des opportunités et menaces : OPPORTUNITES MENACES Hausse de la consommation du soda en général. [...]
[...] Cibler précisément les attentes du consommateur en matière de goût et de design. Créer une large gamme se déclinant avec le même raffinement et la même idée de luxe et proposer un produit de la meilleur qualité possible. Surprendre et séduire sans cesse le consommateur. Proposer aux clients une expérience originale de dégustation. L'idée maîtresse est d'incorporer au liquide des flocons d'or qui rendent le produit unique et précieux dans tous les sens du terme. Proposer également des parfums uniques et originaux. [...]
[...] Nous proposerons donc de nombreux parfums avec pour unique contrainte le respect des saisons. Par exemple, nous pouvons imaginer un Or'Saisons goût fraise qui sera produit uniquement au printemps, un Or'Saisons pomme en automne ou encore un Or'Saisons pêche en été. Cela sera d'ailleurs très divertissant pour le consommateur et évitera qu'il ne se lasse. Le parfum du soda apparaitra dans le dessin du fruit représenté sous l'arbre et toujours en couleur dorée. Naturellement, toutes les bouteilles seront agrémentées de paillettes d'or Or'Saisons goût Fraise (Printemps) Or'Saisons goût Pêche (Eté) Or'Saisons goût Pomme (Hiver) Or'Saisons goût Mûre (Automne) 12 Suggestion de parfums supplémentaires suivant les saisons : Printemps Kiwi Fraise Cerise Amande Groseille Framboise Été Figue Pêche Prune Raisin Melon Brugnon Mirabelle Automne Noix Mûre Kaki Nèfle Coing Marron Grenade Hiver Poire Pomme Ananas Orange Châtaigne Clémentine Pamplemousse Nous commencerons notre gamme avec les 4 parfums "phares" que sont la fraise (printemps), la pêche (été), la mûre (automne) et la pomme (hiver). [...]
[...] Volonté du consommateur d'exprimer sa personnalité et son statut à travers des marques précises. Développement fulgurant d'internet qui ouvre de larges perspectives en matières de publicité et de distribution. Baisse de la TVA à qui permet de minorer le coût de la boisson pour le consommateur. Expansion des soft-drinks qui ciblent les jeunes et développement de boissons dites "bio". Absence d'une réelle concurrence dans le secteur des sodas de luxe. Contexte économique difficile avec un pouvoir d'achat en baisse ainsi qu'une recherche pour le consommateur de produits à bas couts. [...]
[...] Qu'il en soit de même pour notre boisson, terrienne car elle propose des produits issus de la meilleure agriculture, aérienne car elle invite au voyage et au rêve. Enfin, la présence de l'oiseau donne au logo une dimension de liberté et de vie foisonnante. La couleur or, avec toutes les connotations qu'elle suppose de luxe de rêve et de fête que nous avons développées plus haut. Nous avons choisit un logo très épuré comme le sera également la forme de la bouteille que nous verrons plus bas. [...]
Référence bibliographique
Source fiable, format APALecture en ligne
avec notre liseuse dédiée !Contenu vérifié
par notre comité de lecture
