Offre, desserts ultra frais lactés, Monoprix, Casino, négociation, trade-marketing, implantation en linéaire, enseigne de proximité alimentaire, cible de l'enseigne, standardisation de l'offre
Définition :
Des produits laitiers : fabriqués avec du lait entier, partiellement ou totalement écrémé, qui entre dans leur composition pour 75% en moyenne ? doux et sucrés ? pas de ferments lactiques ou autres germes vivants
- Image de produit sain et gourmand à la fois
- Desserts attractifs, conviviaux, pratiques qui concilient vie moderne, savoir-faire et savoir-vivre 5 (...)
[...] Les leaders sur la catégorie (Nestlé, Danone) sont valorisés par la part du linéaire 2. La marque Danette est disposée verticalement - la verticale donne une impression d'abondance (effet de masse) 3. La marque La Laitière est disposée horizontalement, ce qui valorise la marque 4. Les marques fortes et les marques d'appel sont disposées à la dernière étagère, la moins pratique 25 Implantation en linéaire Quelle est la place et quel est le rôle des MDD dans l'assortiment de la catégorie? [...]
[...] Mais il ne s'agit pas d'une offre locale. Les seuls produits exclusifs sont Casino, Casino Délices et Premiers prix 23 Implantation en linéaire Segmentation: sur les étagères - par marque (max 3 marques par étagère) en bas par type de produit (multi-marque) Nombre de facings: 2-3 facings pour chaque référence pour marques leaders) 24 Implantation en linéaire Comment les marques sont elles mises en avant et valorisées dans le magasin ? de CA NIVEAU DES YEUX NIVEAU DES MAINS GLORIOUS 35% de CA 22% de CA 1. [...]
[...] Les MDD sont indiquées par un signe Les produits M Les MDD sont alternées par les marques fortes Effet de Halo La marque Monoprix essaye de copier le packaging des marques fortes afin de créer la confusion du consommateur lors de son choix 27 Implantation en linéaire 1er vis-à-vis Crèmes dessert Crèmes dessert allégées: Sveltesse, Taillefine, Casino Ondilège Segmentation: Organisation anarchique du rayon: produits non placés strictement par sous catégorie (sauf crèmes dessert). L'on retrouve la même sous catégorie à des endroits différents du rayon. [...]
[...] 1er vis-à-vis: crèmes dessert Danette Danette + Casino (goûts spécifiques) de CA 35% de CA Casino Danette 22% de CA Premiers prix Yaourts aux fruits La marque Danone est valorisée en étant placée à hauteur des yeux pour les déclinaisons de goûts à forte pénétration (vanille et chocolat) car Tout ce qui se voit se prend, et tout ce qui se prend s'achète De plus, Danette bénéficie d'une offre de réduction immédiate, visible on pack. Disposition horizontale alternée. Pas d'effet d'abondance. Donner au consommateur le choix de choisir ses produits sans agressivité visuelle 29 Implantation en linéaire Comment les marques sont elles mises en avant et valorisées dans le magasin ? [...]
[...] Organisation horizontale. Pas de verticalité, excepté pour certaines déclinaisons de goûts des produits Casino. Pas de signalétique, pas de stop rayon. Nombre de facings: 2 à 8 facings pour chaque référence (aussi bien MDD Casino que marque nationale) 28 Implantation en linéaire Comment les marques sont elles mises en avant et valorisées dans le magasin ? [...]
Référence bibliographique
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