B to B, fourniture de viande, halal, musulman, Marriott, hôtel de luxe parisien, gastronomie, Bio, diversification de l'offre
Rares sont les entreprises qui n'ont pas besoin de faire appel à d'autres entreprises pour leur fournir des biens et services nécessaires à leur activité propre. Ainsi, les relations commerciales inter-entreprises, dites « B to B », donnent lieu à des négociations entre l'entreprise cliente et l'entreprise fournisseur.
[...] Il y a un besoin bien particulier pour la viande servie aux clients notamment. Fournisseur Toutes les boucheries de la région parisienne sont des fournisseurs potentiels de cet hôtel. Toutefois, certaines seront privilégiées pour la qualité et la fraîcheur de leurs produits, et leur correspondance avec le cahier des charges du Chef cuisinier. Soit le boucher traiteur Fadi Prestige, un boucher-traiteur très haut de gamme de la région parisienne. Nous tenterons d'établir la stratégie et l'argumentaire qui pourraient s'appliquer à la négociation de Fadi Prestige avec l'hôtel Marriott Champs- Élysées pour la vente journalière de viande de qualité au restaurant, et autres points de restauration de l'hôtel. [...]
[...] Bénéfices : ce que ces avantages rapportent au final comme résultat L'entreprise Fadi Prestige peut donc faire valoir auprès de l'Hôtel Marriott Champs-Élysées un certain nombre de bénéfices qu'elle pourra lui apporter en tant que fournisseur. Ces bénéfices sont les résultats directs des avantages présentés précédemment. La particularité halal de produits contenant de la viande Fadi Prestige pourra être précisée aux clients musulmans, et ces derniers apprécieront à coup sûr l'attention particulière portée à ces valeurs qui leur sont chères. [...]
[...] Argumentaire commercial sur une approche B to B : la fourniture en viande "certifiée halal" à l'hôtel Marriott Champs-Elysées Introduction : Présentation des entreprises Rares sont les entreprises qui n'ont besoin de faire appel à d'autres entreprises pour leur fournir des biens et services nécessaires à leur activité propre. Ainsi, les relations commerciales interentreprises, dites B to B donnent lieu à des négociations entre l'entreprise cliente et l'entreprise fournisseur. Client Prenons le cas typique de l'hôtel de luxe parisien, par exemple le Marriott Champs-Élysées. [...]
[...] Argumentaire commercial (méthode C.A.B) Caractéristiques Les caractéristiques de la viande fournie par Fadi Prestige sont multiples. Sur le site de présentation, les deux principaux engagements de la marque sont de fournir une viande halal et bio Halal pour le respect du rite Les produits Fadi Prestige répondent strictement aux prescriptions de l'islam, tant au niveau des caractéristiques intrinsèques de la viande, qu'au niveau des moyens utilisés lors de sa production, sa transformation, son conditionnement et sa commercialisation. Les poulets sont ainsi égorgés vivants, tournés vers La Mecque et la phrase rituelle est bien prononcée pour chaque animal abattu. [...]
[...] À moyen terme, ce détail pourra permettre une fidélisation de cette clientèle phare, qui jusqu'alors était habituée à dormir à l'hôtel, mais à se restaurer ailleurs. Bien évidemment, la qualité halal n'étant a priori pas un inconvénient pour les autres consommateurs, vous ne vendrez pas des produits halal au détriment de la clientèle non-musulmane. Les amateurs de viande, les plus exigeants seront pleinement satisfaits de la qualité de la viande : elle est aussi savoureuse que saine pour le corps, et correspond parfaitement aux attentes en termes de goût et de qualité attendues dans un hôtel 5 étoiles. [...]
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