Mc Donald's l'enseigne leader, dans le domaine de la restauration rapide, l'emblème du "hamburger-frites-coca", est implantée en France depuis plus d'une trentaine d'années
Sommaire
Diagnostic et audit de l'organisation
Identité de l'entreprise
Diversité de l'entreprise : segmentation des activités de McDonald's France
Analyse du système concurrentiel
Définition de l'industrie par la dimension activité
La diversité des segments
Définition de l'industrie par la dimension géographique
Caractéristiques dynamiques des industries
Diagnostic de la position concurrentielle et du portefeuille d'activités de McDonald's France
Analyse des positions des concurrents par rapport aux FCS
Position concurrentielle et chaîne de valeur
Identification des facteurs clés de succès liés à l'offre
Diagnostic des ressources et de leur mise en oeuvre
Les ressources physiques : les infrastructures de McDonald's
Les ressources humaines
Les ressources technologiques
L'activité approvisionnement
L'activité distribution et vente
Les ressources marketing
Les ressources financières
Audit global de McDonald's France
Synthèse du contexte
Des différences culturelles toujours handicapantes
Evolution des habitudes alimentaires
Les sources de contre-performances
Les sources de performances
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