Glaces, crèmes glacées, Ben & Jerry's, Häagen Dazs, produits, ventes, analyse SWOT, définition, macro, micro, environnement, interne
C'est une méthode qui permet de faire un bilan de la situation d'une entreprise dans son environnement global à un moment donné.
Etablir un diagnostic le plus précis possible de la situation de l'entreprise et de ses possibilités d'adaptation à l'environnement (...)
[...] Etablir un diagnostic le plus précis possible de la situation de l'entreprise et de ses possibilités d'adaptation à l'environnement. L'analyse SWOT : Définition Diagnostic Prise de décisions en ce qui concerne: La stratégie de l'entreprise Les objectifs marketing L'Analyse SWOT L'analyse SWOT. [...]
[...] . Sommaire: - Partie théorique: L'Analyse SWOT :définition L'analyse de l'environnement externe.(macro et micro environnement) L'analyse de l'environnement interne(Activité valeurs et ambitions, Bilan commercial, Ressources internes) - Partie pratique: Cas pratique: Ben & jerry's L'Analyse SWOT L'analyse SWOT : Définition C'est une méthode qui permet de faire un bilan de la situation d'une entreprise dans son environnement global à un moment donné. [...]
[...] L'analyse de l'environnement externe. L'analyse de l'environnement interne. [...]
[...] Pour prendre le leadership du segment super prémium Ben & Jerry's doit élaborer une stratégie marketing et mettre en place un marketing mix performants. [...]
[...] Une marque en forte progression Les consommateurs à haut revenus sont moins touchés par la crise Développement d'une consommation socialement responsable Sensibilité croissante des français à l'éthique des entreprises Recherche de sens Développement des circuits complémentaires (VAD et RHF) S'appuyer sur les tendances de consommation et les attentes Développer la présence en GMS et dans les autres circuits Se différencier de Häagen-Dazs Communiquer VAD : vente à domicile RHF : restauration hors foyer ANALYSE INTERNE Le groupe Unilever Ben & Jerry's appartient au groupe Unilever une des leaders mondiaux de la grande consommation Bénéficier des moyens du groupe pour développer la marque Ben & Jerry's Veiller à conserver les valeurs de l'entreprise et l'identité de la marque Les valeurs des fondateurs Ben Cohen and Jerry Greenfield ont associé la sphère du « business » et du hors « business » Continuer à décliner l'engagement des fondateurs à travers les produits Communiquer sur cet engagement Le business Le hors business Ben & Jerry's Une marque bénéficiant d'une forte notoriété Mais une faible pénétration - des français - liée à : La cible choisie La faible disponibilité des produits Elargir la cible tout en gardant la cohérence avec la stratégie de Super Premium Améliorer la disponibilité des produits dans tous les circuits Ben & Jerry's Des produits super premium Qualité des ingrédients et du mode de fabrication Originalité des variétés Goût des produits « sans doute les meilleures glaces au monde » Des prix élevés Absence de politique promotionnelle sur les prix Au global : une stratégie proche de Häagen-Dazs Conserver la cohérence de la politique produit et prix avec le positionnement Faire découvrir les produits Trouver des axes de différenciation avec Häagen-Dazs Ben & Jerry's : lancement de Vanilla Max Havelaar La 1ère glace labélisée Max Havelaar Une totale cohérence entre les valeurs de l'entreprise et celle de commerce équitable Permet de « nourrir » le volet social de l'engagement de Ben & Jerry's S'appuyer sur ce produit pour communiquer sur les valeurs de la marque Ben & Jerry's : lancement de Vanilla Max Havelaar La 1ère glace labélisée Max Havelaar Une certaine synergie entre la cible de Ben & Jerry's et la cible des produits équitables Correspond aux attentes des acheteurs « responsables » en terme de : Accessibilité Rapport qualité/ prix Recherche de plaisir S'appuyer sur ce produit pour communiquer sur la marque Elargir la cible de Ben & Jerry's Ben & Jerry's : lancement de Vanilla Max Havelaar La 1ère glace labélisée Max Havelaar Vendue en GMS Proposée sur une des variétés majeures du marché : la glace vanille Un innovation qui différencie clairement Ben & Jerry's de Häagen-Dazs S'appuyer sur ce produit pour communiquer sur la marque S'appuyer sur ce produit pour gagner de la distribution Synthèse des principales forces et faiblesses de B&J Forces Faiblesses appartient à un groupe puissant -Les valeurs éthiques de B&J correspondent à un sensibilité croissante Cohérence de la cible avec le mkt mix Présence dans un grand nombre de circuits -Des produits originaux et très bons -La 1ère glace labélisée Max Havelaar -Cible de consommateur très élitiste Faible pénétration de la marque Faible niveau de distribution en GMS Un stratégie proche de Häagen-Dazs Communiquer sur l'engagement de l'entreprise Elargir la cible de B&J Développer la présence en GMS et continuer à renforcer les autres circuits Faire découvrir les produits et leur qualité gustative Se différencier de Häagen-Dazs S'appuyer sur l'innovation Vanilla MH Communiquer VAD : vente à domicile RHF : restauration hors foyer Conclusion Pour se développer sur le marché de la glace Ben & Jerry's doit affronter son principal concurrent Häagen-Dazs. [...]
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