Stratégie, Ben & Jery's, Hägen Dazs, glaces, crèmes, glacées, marketing, mix, politique, RSE, positionnement, produits, pris, distribution, communication
L'ancrage de la marque dans une stratégie de développement durable, en « chargeant » l'image d'éléments positifs présente plusieurs bénéfices :
- Inscription dans des valeurs telles que l'éthique, le respect de l'environnement, la responsabilité sociale, l'engagement.
- Réponse aux aspirations des consommateurs telles que la recherche de sens, le besoin d'exprimer sa personnalité et ses valeurs à travers la consommation.
Par ailleurs, les principes du développement durable tels que la protection de l'environnement et l'équité sociale ont un caractère universel propre à enrichir une image (...)
[...] Le business Le hors business La politique de RSE de Ben & Jerry's Développement économique harmonieux Préoccupations environnementales Préoccupations sociales « Ben & Jerry's a adopté le value-led business : elle n'a pas pour considération exclusive le profit économique, mais défend et fait progresser les causes et les valeurs qui sont les siennes. Le marketing, le management et la communication sont réinventés en permanence pour favoriser cet objectif ». Ben & Jerry's, une entreprise responsable Les engagements environnementaux : Le développement d'une agriculture durable Le recours aux énergies renouvelables pour l'usine des Pays Bas La veille sur le développement d'un nouveau système réfrigération moins polluant La pédagogie sur les problèmes environnementaux La création du Climate Change College en partenariat avec le WWF et l'explorateur polaire Marc Cornelissen. [...]
[...] Le partenariat en France avec l'association Les Jardins de Cocagne. Le soutien du commerce équitable Partnershops La fabrication des brownies par la Greyston Bakery, boulangerie qui fait travailler des personnes en réinsertion sociale dans l'Etat de New-York Les Partnershops sont des boutiques Ben & Jerry's dont la gestion et les bénéfices sont entièrement confiés à des associations à but non lucratif et à vocation d'insertion sociale. Les jardins de cocagne sont des jardins biologiques collectifs à vocation d'insertion sociale et professionnelle. [...]
[...] Vanilla de Ben & Jerry's permet de donner du sens à l'acte de consommation. LE MARKETING MIX La politique produit Objectifs Répondre aux attentes de la cible en matière De goût D'originalité Les spécificités variétés équitables Répondre aux attentes de la cible en matière D'éthique De recherche de sens La politique produit « Ben & Jerry's a pour principale mission de faire des glaces à tomber par terre » Actions Proposer de très bonnes glaces grâce à la sélection des ingrédients et au mode de fabrication Lancer des nouvelles variétés originales Développer la gamme en GMS et multiplier les formats dans ce circuit Les spécificités variétés équitables Offrir de nouvelles variétés labélisées équitable : banane, chocolat, mangue, ananas, etc. [...]
[...] Un concours a ainsi été mis en place pour constituer une équipe de 6 personnes dont le rôle sera de sensibiliser sur les causes et conséquences du réchauffement de la planète. Pendant 3 ans, cette équipe va travailler en partenariat avec le WWF et le célèbre explorateur polaire Marc Cornelissen « Les entreprises doivent rendre à la communauté ce que la communauté leur donne ». Ben Cohen Les engagements sociaux : Caritatif : La Fondation Ben & Jerry's consacre de ses bénéfices avant impôts au soutien de causes ou d'associations Un fort engagement dans la réinsertion sociale via : La fabrication des brownies par la Greyston Bakery, aux Etats-Unis. [...]
[...] La marque prend à sa charge le surcoût lié à l'achat d'ingrédients issus du commerce équitable. La politique de distribution Objectifs Développer le chiffre d'affaires de la marque à travers les différents circuits Développer les circuits en adéquation avec la cible Améliorer la pénétration en développant la disponibilité de la marque Les spécificités variétés équitables Proposer ces variétés dans l'ensemble des circuits La politique de distribution Actions Développer le réseau de points de vente Ben & Jerry's dans les grandes villes pour atteindre le niveau puis dépasser Häagen Dazs. [...]
Référence bibliographique
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