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Cependant, le secteur de la bière est un marché où de grands groupes de notoriété internationale se prêtent au jeu d'une concurrence accrue. A ce titre, il convient de distinguer les groupes visant le marché global et se disputant des parts de marché considérables (Interbrew, Ambev, Heineken, Budweiser,...) de ceux qui s'intéressent uniquement à un marché national, de spécialité, beaucoup plus restreint (Jenlain, Ch'ti, Unibroue,...) (...)
[...] Des axes stratégiques doivent être déterminés pour conserver cette place de leader du marché brassicole mondial. III Axes stratégiques passés et futurs Stratégie passée et actuelle. La société Interbrew est créée en 1987 par la fusion des brasseries Artois et Piedboeuf. Cette société est la suite logique de l'acquisition d'un certain nombre de brasserie par Artois. En 1991, Interbrew entre dans une phase d'expansion et depuis, a fait une trentaine d'acquisitions et des joint-ventures stratégiques dont l'acquisition de Labatt en 1995. [...]
[...] Clients + Les circuits de distribution spécialisés et les CHR sont de plus en plus nombreux (en parti grâce aux NTIC). - Les GMS dominent le marché de la distribution de bière. - Les coûts pour être présent auprès de ces distributeurs sont importants (Pouvoir de ces derniers). Les produits de substitution - Les alcools forts rencontrent de plus en plus de subuteurs sont importants (Pouvoir de ces derniers). Les produits de substitution - Les alcools forts rencontrent de plus en plus de succès auprès des jeunes et cela au détriment des bières. [...]
[...] II - Diagnostic interne Interbrew. Avantage concurrentiel Le groupe Interbrew tire sa force concurrentielle de la combinaison de ses bières locales, internationales et spéciales ; combinaison qui fait d'elle the world's local brewer c'est-à-dire le brasseur local du monde L'ambition d'Interbrew est de devenir le plus gros brasseur du monde, toujours en s'appuyant sur ses marques locales. Ainsi, le groupe belge a utilisé ses bières locales, ses réseaux de distribution et son savoir-faire comme plate-forme à son développement international et pour l'introduction de nouvelles bières sur de nouveaux marchés. [...]
[...] En effet, la bière, selon la société, est un marché de marques locales, les brasseurs doivent donc être forts dans ces marques en s'imprégnant de la culture locale de chaque marché et c'est la base de leur stratégie actuelle. La base locale plus le portefeuille de marques de qualité sont donc le secret de la réussite. Leur concept de portefeuille a trois dimensions. Le portefeuille géographique est le facteur clé de son développement dans la mesure où la société a aujourd'hui une position géographique équilibrée. Elle est en effet le brasseur le plus international. [...]
[...] L'effet de synergie Le groupe Interbrew désirant être à la fois un brasseur local et une société internationale, certains éléments doivent être pris en compte pour que cette combinaison fonctionne. Les usages locaux doivent être respectés, et c'est au groupe de faire le nécessaire pour s'adapter. En effet, l'expérience internationale du groupe ne peut être efficace que dans la mesure où elle est appliquée par les collaborateurs de façon appropriée à chaque marché local. Mais le groupe a su créer un effet de synergie, c'est-à-dire que la combinaison de ses deux stratégies aboutit à un meilleur résultat que si l'on considérait isolément les résultats de chaque stratégie. [...]
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