Brief de communication : domaine Terre de Mistral

Extraits

[...] Il a donc une faible notoriété et pas encore de chiffre d'affaire. Adresse : Chemin du Pavillon Route de Trets 13790 Rousset Secteur d'activité : oléo-viticole Chiffre d'affaire prévisionnel : Salariés : - un gérant un co-gérant un commercial un chargée de communication un vendeur Produits : - L'entreprise propose une gamme variée de vin et d'huile d'olive. Pour le vin, elle élabore des AOC Côtes de Provence, AOC Côtes de Provence Sainte Victoire et des Vin de Pays de la Méditerranée. [...]

[...] Distribution : - La distribution est sélective. - L'ensemble de la gamme est commercialisée au Domaine (grand magasin). - Les produits du haut de la gamme sont commercialisés chez des cavistes et CHR de standing (Cafés/Hôtels/Restaurants) dans la région PACA et à Monaco. - Une cuvée est vendue en grande distribution mais sous une autre marque. Bénéfices consommateur : - Les produits sont aromatiques, typiques du terroir et le packaging est original, moderne et classe à la fois. - L'entreprise possède un moulin à huile, le consommateur a donc la possibilité d'apporter ses olives au Domaine pour qu'elles soient triturées et transformées en huile d'olive, il pourra ainsi consommer sa propre huile. [...]

[...] - Location de salle et organisation de séminaires possibles. Positionnement : Terre de Mistral un Domaine familial Provençal L'entreprise met l'accent sur le côté local (de la Provence avec ses produits du terroir et la Sainte Victoire), sur le côté familial du Domaine et sur la passion des dirigeants vis à vis de leurs métiers. Valeurs de l'entreprise : transparence, qualité des produits et de l'accueil, proximité. Fonctionnement de l'entreprise : la direction politique est donnée par la gérance et la mise en stratégie est mise en partenariat avec l'ensemble de l'équipe. [...]

[...] La concurrence : - Forte concurrence : un grand nombre de Domaines et coopératives à cohabitent à proximité du Domaine Terre de Mistral. - Mais tous ces concurrents ne se positionnent pas de la même manière que l'entreprise et possèdent un packaging classique (la bouteille adoptée par l'entreprise est son atout essentiel de différenciation). - De plus, le Domaine Terre de Mistral a pour objectif de dynamiser et rajeunir l'image du vin (tout en conservant un certain classicisme rassurant). Il a également pour objectif de mettre en avant l'huile d'olive qui n'a pas vraiment d'image. [...]

[...] - Le consommateur est en quête d'authenticité et de relation personnalisée, le Domaine Terre de Mistral permet de répondre à ces attentes grâce aux produits locaux qu'il commercialise et au côté familial et très intimiste de l'entreprise. - De plus, ce consommateur recherche de plus en plus des produits sains pour la santé et donc s'intéressent davantage à l'huile d'olive. LA PROBLEMATIQUE DE COMMUNICATION Communication antérieure : elle est inexistante car l'entreprise est récente. Objectifs de communication : - 1. de notoriété Bâtir et développer la notoriété de l'entreprise Faire connaître les produits et les programmes touristiques Informer sur les différents évènements organisés par le Domaine - 2. [...]