En quinze ans, les dirigeants de Caraïbos ont réussi à imposer leur breuvage à base de fruits des Caraïbes en se positionnant dans la gamme des jus de fruits haut de gamme. Cela représente un véritable tour de force pour cette entreprise de petite taille, c'est en effet une PME de neuf personnes. La marque a réussi à positionner son offre dans une niche bien ciblée, jusqu'à proposer plus de cinquante produits différents. La marque distribuait ses boissons en circuit CHR (cafés – hôtels – restaurants) lors de sa création. Puis en 1995 avec les premiers bénéfices de l'entreprise, les dirigeants veulent toucher le grand public en utilisant le canal de la grande distribution. Aujourd'hui ce choix se révèle être toujours un réel succès. Il est intéressant de connaître l'histoire de cette société pour bien comprendre son esprit et ses valeurs ainsi que son positionnement (historique de Caraïbos : annexe n°1)
Ces informations nous permettent de mieux connaître l'entreprise et donc nous pouvons mieux comprendre la nécessité de Caraïbos de se démarquer de ses concurrents directs. Il faut de plus, justifier le prix de ces boissons qui est environ le double des autres jus de fruits plus classiques. La problématique de cette entreprise est donc bien de se démarquer de ses concurrents. Caraïbos a choisi de s'appuyer sur la notion de commerce équitable pour donner une valeur et un sens à sa marque pour se différencier ainsi de la concurrence. .
Nous allons donc adopter un plan en deux parties. Dans une première partie nous nous interrogerons sur la notion de commerce équitable puis dans une seconde partie nous réfléchirons pour savoir comment mettre en place le commerce équitable pour la marque Caraïbos...
[...] Dans ces conditions, un petit paysan ou artisan ne peut vivre dignement de son travail. Il est couramment obligé de travailler dans des conditions comparables à l'esclavage, faire travailler ses enfants, et renier son environnement social, économique, écologique et culturel. Le commerce équitable pour Caraïbos : Comment ? Démarche pour le commerce équitable Il faut pour que l'entreprise Caraïbos participe activement au commerce équitable, que celle-ci effectue une démarche précise qui comporte plusieurs étapes. Il faut que l'entreprise adhère à une association de commerce équitable. [...]
[...] La marque distribuait ses boissons en circuit CHR (cafés hôtels restaurants) lors de sa création. Puis en 1995 avec les premiers bénéfices de l'entreprise, les dirigeants veulent toucher le grand public en utilisant le canal de la grande distribution. Aujourd'hui ce choix se révèle être toujours un réel succès. Il est intéressant de connaître l'histoire de cette société pour bien comprendre son esprit et ses valeurs ainsi que son positionnement (historique de Caraïbos : annexe Ces informations nous permettent de mieux connaître l'entreprise et donc nous pouvons mieux comprendre la nécessité de Caraïbos de se démarquer de ses concurrents directs. [...]
[...] Nous avons donc pensé jouer sur la valeur de commerce équitable pour donner une valeur à communiquer pour Caraïbos. II- Qu'est ce que le commerce équitable ? Le Commerce équitable est un partenariat commercial basé sur le dialogue, la transparence et le respect. Ce partenariat se veut une alternative au commerce international traditionnel et dont l'objectif est de parvenir à un développement harmonieux et durable des producteurs défavorisés et marginalisés. Pour cela, il offre de meilleures conditions commerciales, en attirant l'attention du public et en menant des campagnes de communication. [...]
[...] Il faut donc voir s'ils répondent bien aux critères de commerce équitable. Mettre en place des équipes de travail dans le but d'établir des cahiers des charges, des audits et des diagnostics. Mettre en place des contrats avec des clauses spécifiques avec nos fournisseurs dans le but de répondre aux exigences du commerce équitable. Effectuer un contrôle régulier des fournisseurs. Mettre en place des audits de certification dans le but d'obtenir un label de commerce équitable Bien entendu tout cela doit s'accompagner d'une forte communication notamment grâce au site Internet de l'entreprise. [...]
[...] III- Quels sont les objectifs du commerce équitable ? - Améliorer les revenus et le bien-être des producteurs en leur facilitant l'accès au marché, en renforçant les organisations de producteurs, en leur garantissant un meilleur prix, et un instituant une continuité dans les relations commerciales. - Favoriser le développement des producteurs défavorisés et tout particulièrement les femmes et les personnes vivant dans la misère, et de protéger les enfants de l'exploitation dans le processus de production. - Eveiller la vigilance des consommateurs sur les effets négatifs du commerce international sur les producteurs, afin qu'ils se servent de leur pouvoir d'achat de manière positive - Créer des relations commerciales modèles à travers le dialogue, la transparence et le respect. [...]
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