Haribo, secteur de la confiserie, créativité, sens de l'innovation, marché du bonbon, Cadbury Schweppes, Lamy Luttii, confiserie sucrée, méthodes de communication, consommateurs
Le secteur de la confiserie est un secteur très concurrentiel sur lequel les fabricants de bonbons doivent faire preuve d'une grande créativité et d'un sens aiguisé de l'innovation afin de se démarquer de ces concurrents. En 2002, ce secteur a produit plus de 212 000 tonnes de confiserie soit 18 % d'augmentation sur 10 ans alors que la consommation avec 223 000 tonnes a progressé de 21 % durant la même période.
[...] Évaluer les ressources clés de l'entreprise en appliquant le modèle VRIO et/ou en évaluant les forces et les faiblesses de ces ressources Nous n'avons pas constaté de ressources spécifiques pour l'entreprise Haribo c'est pour cela que nous n'avons pas fait le modèle VRIO, mais que nous allons faire un Diagnostic Interne par fonction. Analyse des compétences Qu'est-ce que l'entreprise fait de mieux que ses concurrents ? Haribo est aujourd'hui un des leaders mondiaux de la confiserie avec un chiffre d'affaires compris entre 1,5 et 2 milliards d'euros. [...]
[...] Cas Haribo Sommaire A. Analyse externe 2 A.1 Définition de l'industrie 2 A Définir l'activité de l'entreprise 2 A L'industrie dans laquelle l'entreprise s'inscrit A Chaine de valeur de l'industrie automobile 3 A.2 Analyse des forces économiques influant sur l'industrie 5 A.3 Analyse de l'industrie : les 5 forces de PORTER 7 A.4 Segmentation de l'industrie 8 A Définition des différents segments de l'industrie A Définition des groupes stratégiques 9 B. Diagnostic Interne 11 B.1 Définition de l'entreprise 11 B Quelle est la mission de l'entreprise ? [...]
[...] Le management participatif, depuis 1989, chez Haribo-Ricqlès-Zan Le management participatif s'inscrit dans l'évolution de l'organisation du travail de l'entreprise. Il a pour objectif de s'appuyer sur la dynamique, la motivation, l'implication, la responsabilisation des hommes au travail. Ce type de management peut prendre des formes différentes et s'appuie sur des structures diverses. Haribo le met en oeuvre de la façon suivante: Diagnostic final Réflexion sur la situation de l'entreprise Le groupe réalise actuellement un chiffre d'affaires estimé entre 1,5 et 2 milliards d'euros. [...]
[...] Étudions les linéaires de produits propres à la marque Haribo qui constituent ses plusieurs secteurs stratégiques. Les linéaires de produits incontournables de notre marque avec : DAS A : Les bonbons gélifiés DAS B : Les guimauves DAS C : Les réglisses DAS D : Les dragéfiés Nous allons maintenant vous présenter le portefeuille d'activités de l'entreprise en vous montrant la situation des différents produits Haribo : À l'aide de la BCG on remarque combien les bonbons gélifiés sont en tête sur le marché, c'est les plus consommés. [...]
[...] Plusieurs ensembles cohérents sont possibles sur un même secteur. Le concept de groupe stratégique permet de dresser une topographie de la concurrence et de représenter l'évolution de la structure concurrentielle. L'étude des groupes stratégiques débouche sur l'analyse de la rivalité concurrentielle au sein d'un secteur à partir des trois types de concurrence suivants : les conditions d'entrée dans le secteur, la lutte concurrentielle entre groupes stratégiques, la rivalité au sein de chacun des groupes campus HEC.com Les principaux concurrents et leurs positionnements Quels sont les groupes stratégiques ? [...]
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