La position de DANONE sur le marché des biscuits sucrés n'est plus à rappeler, néanmoins ce grand groupe continue à développer une politique marketing très forte. En effet il est de son intérêt d'afficher un présence incontournable sur ce marché si il ne veut pas voir sa part du gâteau s'effriter. Malgré l'envergure des moyens mis à la disposition des équipes marketing quelques mystères subsistent et l'on voit se développer certaines interrogations chez les consommateurs. Ces problèmes « Marketing » qu'il faut identifier avec une fréquence impressionnante impose à ce genre de groupe à des introspections « Marketing », qui bien évidemment rencontrent pour la plupart du temps des solutions que nous avons tenté de déterminer pour l'un d'entre eux...
[...] Les enfants ont- ils les mêmes préférences que les parents en matière de biscuits sucrés ? Les parents achètent-ils ce que les enfants leur conseillent ou se laissent-ils aller vers leurs propres préférences ? Tout cela nous permettant ensuite de guider les responsables marketing sur le type de public à viser selon les carences qui existent. Ainsi, si un produit très aimé par les enfants répugne les parents par son aspect chimique ou calorifique ou encore onéreux, il s'agira de convaincre les parents dans les publicités suivantes et non plus les enfants qui sont déjà plus que convaincus par le produit. [...]
[...] Ainsi, le mode d'analyse sera bivarié puis multivariée. Analyse bivariée : L'objectif d'une telle analyse est de décrire les relations entre deux variables, à savoir dans ce cas entre les variables explicatives et les variables à expliquer. L'analyse sera différente en fonction de la nature des variables, en effet il est utile de déterminer l'existence d'un lien d'association entre deux variables nominales. On est alors renseigné de façon efficace sur la relation de dépendance ou non qui agit sur plusieurs varables. [...]
[...] Pour inciter les enfants à répondre sagement au questionnaire, nous avons pensé à leur offrir la boite de leurs biscuits sucrés préférés. Quant aux parents, pour toute réponse à un questionnaire, il leur serait accordé une réduction de 50% sur l'un des produits LU de leur choix à valoir dans le magasin où nous les avons interrogé. DANONE Les biscuits sucrés Annexe Questionnaire pour les 12-15 ans Quelle est la fréquence de ta consommation de biscuits sucrés ? Si l'enquêté répond jamais l'enquête s'arrête à cette question Trois fois ou plus par jours Deux fois par jour Une fois par jour Occasionnellement (au moins une fois par semaine) Rarement (moins d'une fois par semaine) Jamais Cites une marque de biscuits sucrés ? [...]
[...] Les objectifs précis de l'étude Danone cherche à véhiculer une image concernant ses biscuits sucrés. Correspond-elle à l'image qu'en ont les consommateurs (prescripteurs ou acheteurs) ? Tel sera le problème que nous chercherons à élucider à travers notre enquête. Dans cet objectif, nous allons procéder à une étude descriptive. Pour identifier les liens entre la vision que les consommateurs ont de la marque et les différents facteurs (publicité, rapport qualité-prix, packaging) il est nécessaire d'entreprendre une étude causale et prédictive. [...]
[...] 14- Selon vous, quel est le plus important dans les biscuits sucrés (entourez une réponse)? 15- Pour vous les biscuits sucrés LU de Danone sont synonymes de (cochez une ou plusieurs cases) : 16- Le packaging des produits LU de Danone vous plaît (entourez une réponse) : 17- Achetez-vous des biscuits sucrés de marques de distributeurs ? •Vous les achetez avant tout pour leur (entourez une réponse) : Une proposition de plan de dépouillement : Comme nous l'avons vu précédemment, le premier objectif de l'étude est de savoir quelle image DANONE véhicule concernant ses biscuits sucrés. [...]
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