Etude de la concurrence, Innocent Smoothie, santé, bien-être, forme, Programme National Nutrition Santé, alimentation équilibrée, communication, distribution, concurrence directe, concurrence indirecte
1998. Au cours d'un festival londonien, trois étudiants d'une vingtaine d'années décident de vendre des jus de fruits purs. Le succès remporté dépasse leurs attentes et, fraîchement diplômés, ils décident de monter une véritable entreprise qui vient tout juste d'ouvrir un bureau à Paris après avoir déjà conquis le Royaume Uni, le Danemark ou encore les Pays-bas.
En 1998, l'entreprise Innocent lançait donc sur le marché une manière simple et nouvelle de consommer des fruits. Avec la totalité des apports journaliers en fruits contenus dans une seule petite bouteille de 250 ml, Innocent smoothie part à la conquête des jeunes actifs urbains, soucieux de leur santé mais pris par le temps.
Mais qu'est-ce qu'un smoothie ?
Reconnus pour véhiculer des valeurs saines comme celles de la santé, du bien-être et de la forme, les smoothies sont des boissons mixées avec des fruits ou des pulpes de fruits qui, après avoir vu le jour aux Etats-Unis, commencent à investir le marché européen.
Quant au nom même d'Innocent, il n'a pas été choisi au hasard… En effet, chaque smoothie est constitué de 300 grammes de fruits frais et « purs », quantité recommandée par le Programme National Nutrition Santé. Il faut dire que Innocent a su répondre dès le début à un problème de société, qui n'est autre que la lutte contre l'obésité et donc, promouvoir une alimentation équilibrée. En effet, bien que le jus de fruits existe depuis presque la nuit des temps, il n'a pas toujours été considéré comme tel et les entreprises tendent de plus en plus à répondre aux exigences des consommateurs qui se plaignent des quantités incommensurables de colorants, conservateurs et autres additifs en tout genre. Innocent Smoothie propose, par son concept nouveau, un retour aux sources du naturel en développant un produit qui donne aux consommateurs la sensation des fruits cueillis à l'arbre qu'ils auraient pu presser eux-mêmes.
Mots clés: étude de marché Smoothie, Innocent, marché des jus de fruits, boissons aux fruits, boissons fraîches, marketing, communication, distribution, Pampryl, Orangina, Schweppes, Minute Maid
[...] On distinguera des concurrents directs et indirects. La concurrence directe de Innocent Smoothie est constituée de toutes les marques au sein de la catégorie 100% jus de fruits La loi définit la catégorie 100% jus de fruits comme l'ensemble des jus, à base de concentré ou non, ne contenant que du jus de fruit (oranges, pommes, pamplemousses . Ils ne peuvent contenir ni agents conservateurs ni colorants. Qu'il s'agisse de jus de fruit à base de concentré ou non, la valeur nutritive est équivalente. [...]
[...] Innocent Smoothie propose, par son concept nouveau, un retour aux sources du naturel en développant un produit qui donne aux consommateurs la sensation des fruits cueillis à l'arbre qu'ils auraient pu presser eux-mêmes. Cependant, le marché des jus de fruits reste très concurrentiel et Innocent Smoothie devra mettre en avant son avantage concurrentiel afin de s'imposer et de perdurer. Quels sont les concurrents d'Innocent Smoothie ? Comment se positionne-t- il ? Sur quels avantages clients joue-t-il ? Innocent Smoothie et le marché global On peut considérer que Innocent Smoothie appartient à un marché global qui serait celui des jus de fruits ou même, de façon plus large, des boissons rafraîchissantes types sodas. [...]
[...] Généralement vendues en grandes surfaces, ces boissons sont proposées en grands formats pour encourager la consommation et surtout la consommation familiale. Elles sont souvent beaucoup moins onéreuses. Dans les boissons aux fruits : Sunny Delight Oasis Danao Cidou Orangina Taillefine Fizz . Dans les nectars : Minute Maid nectar Pampryl nectar Caraibos nectar . Conclusion De la composition du produit à l'étiquette en papier recyclable, en passant par une communication sans artifice, tout chez Innocent traduit naturel et simplicité. Simplicité, oui, mais jusqu'à quel point ? La boisson reste chère, surtout pour un jus de fruits aussi purs soient- ils. [...]
[...] - Distribution Innocent smoothie n'est pas encore en vente dans toute la France. Arrivée depuis peu sur le marché français, cette boisson est surtout distribuée pour le moment à Paris et ses environs. Mais la marque ne compte pas s'arrêter là, en effet elle travaille à la vente de son produit dans tout le reste du pays. Pour sa distribution actuelle, Innocent a sélectionné plusieurs points de vente, qui se trouvent être : - Monoprix - Daily Monop - Cojean - La Grande Épicerie - Publicis Drugstore - Berts' - Pasta Cosy - Colombus Mais ce produit est également disponible dans les cantines de nombreuses entreprises saines et dans plusieurs cafés parisiens. [...]
[...] Étude de la concurrence: Innocent Smoothie 1998. Au cours d'un festival londonien, trois étudiants d'une vingtaine d'années décident de vendre des jus de fruits purs. Le succès remporté dépasse leurs attentes et, fraîchement diplômés, ils décident de monter une véritable entreprise qui vient tout juste d'ouvrir un bureau à Paris après avoir déjà conquis le Royaume-Uni, le Danemark ou les Pays- bas. En 1998, l'entreprise Innocent lançait donc sur le marché une manière simple et nouvelle de consommer des fruits. [...]
Référence bibliographique
Source fiable, format APALecture en ligne
avec notre liseuse dédiée !Contenu vérifié
par notre comité de lecture