Etude de marché sur le produit ACTIMEL de Danone

Paul L.

Commandez une rédaction : Étude de cas en Marketing produit sur mesure

Devis en ligne gratuit

Étude de cas Format .doc

Etude de marché sur le produit ACTIMEL de Danone

Télécharger

Lire un extrait

Thèmes abordés

Etude de marché, produit Actimel, Danone, évolution du marché, segmentation, ciblage, positionnement, marketing-mix, profil des clients, taux de pénétration

Lecture
Résumé
Sommaire
Extraits

Résumé du document

Depuis quelques années, les rayons de produits laitiers frais, et surtout ceux des yaourts, se remplissent de produits ayant soi-disant des effets bénéfiques sur notre santé. On remarque notamment l'apparition de yaourt «probiotiques ». En effet, qui n'a jamais entendu parler de L Casei ou de Bifidus Actif ? Ces yaourts sont dits « pro biotiques » car ils contiennent les bactéries utiles à l'organisme, par opposition aux antibiotiques. Il s'agit d'une "bonne" bactérie que l'on retrouve notamment dans les flores intestinale et vaginale. Les plus connues sont les lactobacilles et les bifidobactéries qui permettent, en se multipliant dans l'intestin, de réduire par simple compétition la population bactérienne potentiellement pathogène. Par conséquent, ces yaourts sont des véritables alicaments (aliment-médicament) qui connaissent un succès fulgurant auprès des consommateurs.
La firme Danone qui n'a pas manqué de participer à cet engouement pour les produits probiotiques, est notamment leader mondial des produits laitiers frais et les performances d'un de ses produits phares, Actimel, en sont une des preuves. En effet, Actimel, yaourt probiotique dont le chiffre d'affaire a été de 351millions d'euros, a enregistré une progression de ses ventes de + 40% en 2001. Actimel connaît donc un important succès commercial et ce dans de nombreux pays.
Nous verrons dans cette étude que de nombreuses marques concurrentes ont tenté ou tentent de concurrencer la petite bouteille ne voulant pas laisser à Danone le monopole d'un marché si porteur. Néanmoins, et c'est ce que nous constaterons par les chiffres, les ventes d'Actimel, bien que générant un important chiffre d'affaires, sont en baisse en France. C'est pourquoi nous axerons notre problématique sur cette chute, le but de cette étude marketing sera donc de déterminer quelles sont les causes de cette diminution des ventes et comment y remédier.

Sommaire

Analyse de l'environnement et du marché
1. Traits saillants et évolution récente de l'environnement technologique, économique et socioculturel du marché considéré
2. Structure et tendances d'évolution du marché
3. Comportement de consommation et d'achat
4. Motivations, attitudes et critères de choix des consommateurs ou des acheteurs
L'analyse de la concurrence
1. La concurrence élargie
2. Quelle est la structure de la concurrence directe ?
L'analyse interne ou auto-analyse
1. Évolution récente des performances quantitatives de l'entreprise
2. État et évolution récente de la notoriété et de l'image de l'entreprise et de la marque
3. Ressources dont dispose l'entreprise pour le produit considéré
4. Analyse critique du marketing-mix
Le diagnostic

Accédez gratuitement au plan de ce document en vous connectant.

Extraits

[...] Malgré (ou à cause de la campagne de pub convaincu ou remboursé lancée en mai 2005. ( La France, Un pays parmi les autres dont le poids est appelé à baisser mécaniquement. ( Danone a une réelle efficacité pour déployer ses succès partout dans le monde. C'est ce que le PDG du groupe, Franck Riboud, appelle ses bubbles, ces marques comme Actimel qui réalisent près de 1 milliard d'euros de chiffre d'affaires. Pénétration des produits ( Dans le secteur des yaourts probiotiques à boire, Actimel représente du marché. [...]

[...] On remarque notamment l'apparition de yaourt «probiotiques En effet, qui n'a jamais entendu parler de L Casei ou de Bifidus Actif ? Ces yaourts sont dits pro biotiques car ils contiennent les bactéries utiles à l'organisme, par opposition aux antibiotiques. Il s'agit d'une "bonne" bactérie que l'on retrouve notamment dans les flores intestinale et vaginale. Les plus connues sont les lactobacilles et les bifidobactéries qui permettent, en se multipliant dans l'intestin, de réduire par simple compétition la population bactérienne potentiellement pathogène. [...]

[...] o jamais o parfois o souvent o très souvent 3. Si oui, à quel moment de la journée en consommez-vous ? o le matin au petit déjeuner o en encas le matin o en dessert o au goûter o le soir o autre 4. Qui fait les courses dans votre foyer ? o vous o votre conjoint o autre 5. La publicité vous a-t-elle influencé lors de vos achats ? o pas du tout o un peu o beaucoup 6. Le prix est-il un frein à l'achat ? [...]

[...] Nous essaierons d'interroger des enfants (moins de 20 ans) afin d'évaluer leur influence sur l'achat d'Actimel. ( Afin de calculer la taille de l'échantillon, nous fixons : - le seuil de confiance : ; - erreur aléatoire : ; Nous utilisons ensuite la formule n = avec Z qui dépend du seuil de confiance, ea l'erreur aléatoire, et p le pourcentage de succès de n'importe quelle question du questionnaire. (cf. tableau suivant). En moyenne, sur les 19 questions du questionnaire, on considère que chaque question peut avoir quatre réponses (somme de toutes les réponses possibles de chaque question divisé par le nombre de questions). [...]

[...] ( Actimel génère du CA de Danone pour le segment des produits laitiers. Source : Danone Rapport Annuel 2001 Répartition du Chiffre d'affaires 2004 par pôle Source : www.danone.com Progression du Chiffre d'affaires 2004 par pôle sur base comparable : à structure et taux de change constants Source : www.danone.com CHIFFRES CLES PAR PÔLE en millions d'euros) Source : www.danone.com Source : www.danone.com Nombre et caractéristiques des acheteurs, consommateurs ou utilisateurs ( Actimel a été initialement lancé avec un discours qui s'adressait en priorité à une population adulte très active qui souhaite garder la forme. [...]

doc