Etude marketing: les galettes St Michel

Extraits

[...] Caractéristiques des magazines sélectionnés Nous avons sélectionné 5 magazines parmi les nombreux qui correspondaient à notre coeur de cible (les femmes de 30 à 50 ans, mère de famille.) Voici les magazines sélectionnés et la raison de leur sélection. Femme Actuelle: Date de création: 1984, magazine hebdomadaire soit 52 numéros par an. Il est lu par personnes et particulièrement par 53,4% des femmes de 35 à 64 ans. Voici: Date de création: 1987, magazine hebdomadaire soit 52 numéros par an. Il est lu par personnes et particulièrement par 48,3% de femmes de 35 à 64 ans. C'est le 3e hebdomadaire lu par les femmes. [...]

[...] Il est lu par de personnes.3e hebdomadaire le plus lu hors presse TV. Evaluation du budget publicitaire prévisionnel Tous les tarifs sont des formats standards sans emplacement de rigueur Nous avons créé deux affiches de presse et choisi deux périodes de diffusion pour celles-ci. En effet, après quatre mois de campagne, de mars à juin, nous relancerons la cible à partir du mois de septembre afin de ne pas observer une baisse de nos ventes en relançant nos clients. Média-planning (voir page suivante) III - Création d'une publicité . [...]

[...] Ce produit étant connu et consommé par une majorité de Français il nous semblait étrange que celui- ci ne possède pas de publicité et nous trouvions donc intéressant de créer une publicité pour ces galettes Pour cela, nous avons développé une stratégie de communication et réalisé une affiche publicitaire que nous vous expliquerons dans ce dossier. A titre d'exemple, En 2003, St Michel a utilisé pour la fabrication de ses biscuits : tonnes de beurre tonnes de farine 330 tonnes d'oeufs tonnes de sucre . pour une production de 57 millions de paquets de biscuits St Michel compte aujourd'hui 485 collaborateurs dont 282 sur le site de production situé à Saint-Michel-Chef-Chef en Loire-Atlantique (44). I Autour des galettes St Michel . [...]

[...] C'est peut-être aussi grâce à cela qu'au fil des années les galettes St Michel bénéficient toujours d'une telle notoriété. La qualité prime donc sur le prix. Politique de Distribution Les galettes St Michel sont commercialisées dans toutes les grandes surfaces telles que Carrefour, E.Leclerc, Champion, Super U Ces galettes ciblent donc une clientèle large allant de 7 à 77ans. En effet, ce produit possède une certaine notoriété sans pour autant exercer un matraquage publicitaire auprès de ses consommateurs. Sa place dans le rayon est au niveau des mains (environ 1.2 il est donc à la portée du client (photo) Sa visibilité en est donc accentuée. [...]

[...] La radio ne peut pas faire passer l'image du produit, en effet, il sera difficile de faire passer l'image traditionnelle et le bon goût des galettes aux auditeurs. Evaluation des médias possibles Affichage : L'alimentation est le 8e secteur des annonceurs en affichage et c'est le média de la sensation. En prenant la société Avenir qui dispose de 4870 panneaux en France. Le coût pour 7 jours serait de La télévision est un média possible mais nous ne l'avons pas choisie car nous avons jugé que le média affiche était le plus adapté. Mais nous aurions pu sélectionner ce média sachant le budget dont dispose l'entreprise. [...]