Michel et Augustin, biscuits maison, marchés de l'agro-alimentaire, diagnostic stratégique, orientations stratégiques, objectifs marketing, ciblage
La marque Michel & Augustin a été lancée en 2005 par ses deux dirigeants dans le but de fabriquer des biscuits maisons avec des ingrédients de qualité. Grâce à leur communication décalée et pleine de joie de vivre, la marque a su séduire de nombreux consommateurs en France et à l'international. La diversité de leurs produits apporte elle aussi un plus à la notoriété de la marque et lui permet de se placer sur de nombreux marchés.
Cependant, malgré l'engouement des consommateurs, Michel & Augustin peine à se faire une place face aux géants des différents marchés de l'agro-alimentaire. Ainsi, afin de permettre à l'entreprise de se développer nous mettrons en place un nouveau plan marketing qui répondra à cette problématique : Quelles actions mettre en place afin que l'entreprise gagne des parts de marché dans l'agro-alimentaire ?
Nous allons donc vous présenter l'analyse de l'entreprise, puis la stratégie de l'entreprise et enfin le plan marketing que nous allons mettre en place pour répondre à notre problématique.
(...) Notre cible correspond aux clients actuels (les 15-25 ans urbains) ainsi qu'à une nouvelle clientèle, afin d'obtenir plus de part de marché.
Nous avons décidé d'élargir la cible aux consommateurs de moins de 35 ans habitant dans les principales villes françaises et internationales. Nos produits s'adressent à des consommateurs qui recherchent des produits naturels qui leur apportent plaisir et satisfaction. Notre plan marketing sera concentré car il se définit sur un segment du marché : produit bons et sains.
Le positionnement de la marque est véhiculé par deux choses :
? le produit : haut de gamme, recette de qualité et naturelle, packaging.
? le personnel de vente : mise en scène des dirigeants et des équipes de ventes, lien fort entre les dirigeants et les consommateurs (...)
[...] Justification : Nous souhaitons accroître la notoriété de l'entreprise Michel & Augustin en France et à l'étranger pour qu'elle soit, à terme, reconnue comme une marque internationale. Actions : Développer un réseau de boutiques spécialisées, compléter la présence des produits dans la distribution ainsi que la vente hors domicile dans l'ensemble des régions de France. Enfin, distribuer et vendre nos produits dans des villes étrangères. Pour autant on restera sur une distribution limitée, il ne faut pas avoir une offre en masse, il faut que le consommateur ait toujours à chercher pour trouver son produit renforçant ainsi l'image d'exclusivité, donc haut de gamme et désirable. [...]
[...] Ainsi, nous devons donc toucher les autres régions et villes de France. Plan marketing Produit Objectifs : Nous avons choisi de lancer un nouveau type de glace sur le marché et souhaitons améliorer les smoothies que l'entreprise offre actuellement. Justifications : Nous proposons une nouvelle glace, différente de celles au yaourt lancées en 2007, qui permettra de mieux répondre aux nouvelles tendances et attentes des consommateurs : l'ultra-gourmandise. Concernant, les smoothies, nous souhaitons développer ce marché, qui est un marché récent. [...]
[...] qui renvoie au défi lancé par les deux trublions. La communication sera donc cette fois plus participative et moins contemplative. Cette campagne sera lancée en Janvier 2012. Pour la saison estivale, la marque lancera donc un nouveau smoothie à partir de Juin 2012. L'idée pour ce produit sera d'être présent où la cible se trouve : il sera proposé en dégustation en bord de mer dans des stations balnéaires huppées mais aussi en centre-ville sur des marchés avec un stand de dégustation pour accentuer l'image d'un produit naturel et simple. [...]
[...] De plus, on dénombre beaucoup de concurrents sur le marché de l'agro-alimentaire. L'entreprise Michel & Augustin n'est aujourd'hui leader sur aucuns des marchés de l'agro-alimentaire. Le problème qui se pose alors à l'entreprise Michel & Augustin est d'adopter une stratégie et de revoir son plan marketing afin de pouvoir défier les géants de l'agroalimentaire. Nous avons donc fait le choix de garder les gammes développées par l'entreprise (les yaourts et vaches à boire ; les biscuits ; les desserts frais ; les smoothies ainsi que les petits sablés ronds et bons salés) tout en nous implantant de nouveau sur le marché des glaces. [...]
[...] Notre plan marketing sera concentré car il se définit sur un segment du marché : produit bons et sains. Positionnement Le positionnement de la marque est véhiculé par deux choses : le produit : haut de gamme, recette de qualité et naturelle, packaging. le personnel de vente : mise en scène des dirigeants et des équipes de ventes, lien fort entre les dirigeants et les consommateurs. L'entreprise n'a cessé d'innover et se différencie des industriels grâce à ses produits : des recettes simples mais efficaces. [...]
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