Marché des yaourts, Taillefine, Vitalinea, Danone, Yoplait, Weight Watcher, Sveltesse, MDD, mix marketing, analyse SWOT, ligne, santé, régime, minceur
Exposé de diagnostic marketing sur la marque Taillefine comportant six parties principales : présentation de la société, diagnostics externe et interne, mix marketing, représentation de la répartition des parts de marchés de l'ultra frais CA (2005) et recommandations.
[...] Taillefine cible les femmes entre 20 et 40 ans, qui prennent soin de leur ligne Taillefine a segmente son marche en deux: - “Ligne et Nutrition”, composée de produits a de matières grasses et de sucres ajoutes. - “Ligne gourmande”, spécialement pour les bon mangeurs, avec de produits a maximum de matière grasse et moins de de sucres ajoutes. DIAGNOSTIC EXTERNE OPPORTUNITES Le marche de la diététique est fructueux, la moitie des Français ayant des problèmes de surpoids La sante est devenu un facteur essentiel dans l'esprit des gens, c'est pourquoi les produits santés, eaux, produits laitiers doivent répondre a ce besoin. [...]
[...] Les seniors ans), sont à la recherche de nouveaux produits alimentaires plus sains et ont un pouvoir d'achat à ne surtout pas négliger. Ils sont à faire plus attention à leur santé des hommes consomment des yaourts Selon une étude de TNS Media Intelligence parue en octobre Français sur 4 ont acheté au moins un produit allégé en 2004, tandis qu'un quart d'entre eux en sont devenus de gros consommateurs. DIAGNOSTIC EXTERNE MENACES MDD qui perturbent le jeu concurrentiel et tendent à s'imposer face à l'abondance de produits disponibles Produits “bien être” en vogue, risque de perte d'intensité du marche des allégés La saisonnalité dans la vente des produits de diététique minceur obligent les Marques à adapter, durant quelques mois, leur stratégie commerciale Le leader du marche de l'eau est Cristalline avec des part de marche, puis Evian avec Taillefine représente seulement de part de marche concernant l'eau DIAGNOSTIC INTERNE FORCE Marque du groupe Danone, qui lui, représente comme part de marche: 47% des produits laitiers des boissons 16% des biscuits Taillefine a élargi sa gamme en biscuits, yaourt et eau grâce a Danone En six ans, son chiffre d'affaires mondial est passé de 500 millions à 1,1 milliard d'euros, avec une hausse de l'année dernière Taillefine est installée depuis 40 ans sur le marche des yaourts Proximité du clients a travers le site internet, lieu d'échange avec des diététiciens Qualité nutritionnelle mise en avant a travers les nutritionnistes de Danone, Lu Des experts sensoriels de Danone interviennent régulièrement pour garantir de nouvelles recettes de produits. [...]
[...] -Taillefine coute beaucoup plus cher dans le domaine des yaourts nature que tous les autres. -Les barres de céréales sont peu chères car Taillefine doit lutter contre les deux leaders que sont Spécial k et Fitness sur le marche équilibre. En effet Taillefine cherche a rester compétitif pour les yaourts fruites car il y a plus de concurrence (panier de Yoplait, WW En s'appuient sur leur notoriété (établi sur le marche depuis 40 ans) et ont une clientèle fidele qui apprécient le gout de leur yaourts. [...]
[...] Diffuser plus de pubs pendant l'année, tout support. [...]
[...] De plus, en magasin, peu de concurrents se disputent ce domaine, en général une MDD, Sveltesse et Taillefine. MIX MARKETING PLACE - Les produits Taillefine se vendent en grande distribution, hypermarché et supermarché. A Carrefour, les yaourts aux fruits Taillefine sont places en tête de gondole avec la MDD de Carrefour - Les yaourts aux fruits et nature sont visibles grâce a une affiche de segmentation “Ligne” - Les gâteaux eux, sont visibles grâce a une affiche de segmentation “ énergie et équilibre”. [...]
Référence bibliographique
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