Le Happy Meal de MacDonald's : Analyse marketing produit/prix

Extraits

[...] Le Happy Meal de MacDonald's Sommaire Le produit Le Happy Meal Innovation Cycle de vie Marque Packaging Gamme Matrice BCG Le prix La politique de prix Objectifs Fixation du prix 1. LE PRODUIT Le menu Happy Meal Caractéristiques Immatérielles : nom de marque (Happy Meal), et Logo Matérielle (composition et packaging) Fonctionnalité : nutritive, pratique, et divertissante Classification du produit Bien non durable : durée de vie courte (consommé une fois) Bien banal en tant que produit alimentaire Type d'achat : impulsif, joue sur la gourmandise Produit de conviction : apparenté à la marque MacDonald's Le menu Happy Meal Avantage produit Réponse à une réelle attente : c'est LE menu chez McDonald's qui est destiné aux enfants. [...]

[...] Un menu plus bio, plus écologique. - Objectifs Provoquer un changement de perception des consommateurs et surtout des parents. Toucher les consommateurs sensibles des problèmes de nutrition et d'environnement. Cycle de vie Apparu en France en 1979 (32 ans) Célia\Documents\Cycle de vie.pngCélia\Documents\Cycle de vie.png Ventes 1998 : changement du marketing après avoir observé que les conso achètent pour le jouet et non pour la nourriture 2003 : nouveau slogan « i'm lovin it » : ventes de mcdo augmentent, Happy Meal suit aussi. [...]

[...] Plus récemment : Shrek, Minimoys, Schtroumpfs Packaging Emballage primaire : emballages des différents éléments du menu (papier, plastique, PET, carton) Emballage secondaire : la boîte rouge Happy Meal, à hanse jaune de la forme du M de MacDonald's Design attractif, ludique et coloré pour attirer l'œil et l'éveil de l'enfant. Personnage propre au Happy Meal et dessins des personnages de films (lors des périodes de co-branding) Facilité de transport, division des éléments (à l'intérieur) Emballage tertiaire : transport des fournisseurs aux restaurants (plastiques, cartons, palettes, cageots ) Gamme Largeur : 5 lignes de produits (entrée, plat, dessert, boisson, snack) Profondeur : Les différents menus (Best-Of, Maxi Best-Of, Happy Meal, Petit dej') Longueur : Ensemble des produits MacDonalds (nombre variant selon la période) MOYEN GAMME Produit leader = Best-Of Produit régulateur = Happy Meal Produit d'avenir = l'ensemble des menus Wrap La gestion de la gamme Extension : brand-stretching de MacDonalds : lancement de la marque Mc Café Elagage : MacDonalds (France) s'est séparé de certains produits, comme l'Apple Pie Modernisation des menus : Best-of / Maxi Best-of : lancement des Wraps Happy Meals : tomates cerise, fruits à croquer Produits saisonniers (périodiques) MATRICE BCG Célia\Documents\bcg.gif 2. [...]

[...] Pourquoi ? Augmenter la PDM et le nombre de consommateurs. [...]