Stratégie, Geyer Frères, limonade, boisson, pétillant, gazeuse, artisanale, commercialisation, produit, marché, consommateurs, marketing
Etude de cas ayant pour objectif essentiel de vous permettre d'analyser comment l'entreprise artisanale Geyer Frères qui commercialise notamment la marque Lorina, a su remettre au goût du jour le produit simple mais traditionnel qu'est la limonade.
[...] L'Europe de l'Est, l'Asie/Pacifique et l'Amérique latine sont les moteurs du marché. Dans les marchés matures (Amérique du Nord, Europe Occidentale), la croissance est plus modérée et est favorisée par l'innovation. Face à des consommateurs de plus en plus sensibles aux considérations diététiques, on constate une désaffection croissante pour les boissons sucrées (le marché américain des boissons gazeuses est en repli pour la deuxième année consécutive). A l'inverse, les boissons fonctionnelles positionnées sur la santé/nutrition se développent dans tous les segments (Coca Zéro, Contrex Frisson . [...]
[...] Les facteurs de différentiations peuvent être la qualité, le design, le service après vente . Le prix des produits peut être plus élevé, si le client perçoit et apprécie la différence. Cette stratégie pousse à des innovations constantes. la niche stratégique Ceci consiste à s'adresser à un segment de clientèle (ou a plusieurs segment sans toutefois s'adresser à tout le marché) en se différenciant ou en dominant par les coûts. Le choix du segment est alors primordial. Dans cette stratégie générique, il n'y a que deux points qui correspondent à l'entreprise Geyer Frères. [...]
[...] Grâce à son image haut-de-gamme destinée aux familles aisées et qui permet également au distributeur de réaliser une marge importante à 7 fois plus importante que pour une limonade premier prix), la limonade Lorina a permis à J.P. Barjon de réussir aisément à conquérir en 1996 la grande distribution en France des grandes surfaces françaises en 2001) grâce notamment à un partenariat avec le groupe Carrefour mais également dans le monde entier (par exemple aux Etats-Unis avec 3500 points de vente); Les Fast food et sandwicheries collant à l'image haut-de-gamme ; Les grands magasins et magasins spécialisés réputés ; Les bars et restaurants fins ; Et enfin les hôtels renommés ; Lorina dans le Monde Distribution de l'ensemble des produits sur le marché des BRSA ETUDE DES FOURNISSEURS NECESSAIRES A L'ENTREPRISE GEYER FRERES. [...]
[...] STRATEGIES DE DEVELOPPEMENT ENVISAGEABLES PAR GEYER FRERES 5 CONCLUSION 5 INTRODUCTION La Société Geyer frères a été créée en 1895, à Munster (Est de la France) pour fabriquer une limonade artisanale baptisée Lorina. Cette limonade élaborée dans un esprit " maison " est avant tout commercialisée en Alsace, dans les cafés et les épiceries de la région. Cette société a su se développer grâce à son aspect historique et traditionnel du produit. La limonade se situe sur le marché des Boissons Rafraîchissantes Sans Alcool. Depuis l'arrivée de Lorina, marque phare du groupe Geyer Frères, le marché de la limonade connaît une croissance soutenue d'environ 12% par an. [...]
[...] Ce qui lui a permit de pouvoir se développer et ainsi conquérir de nouvelle part de marché au niveau mondiale. En effet tout d'abord son premier atout est son réseau de distribution : en effet l'entreprise signe en 1998 un partenariat avec le groupe Carrefour. Elle fourni au distributeur une limonade en bouteille de verre, baptisée l'authentique de Geyer. Ceci a fortement contribué à dynamiser les ventes de la société et ainsi a permis de mieux cibler sa clientèle. Le second point fort dans l'histoire de cette entreprise est : la traversée de l'atlantique. [...]
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