Dans un marché des soupes et des potages peu concurrentiel, Maggi se situe en troisième position derrière Knorr et Liebig. Cette entreprise crée en 1884 en Suisse, a profité de sa fusion avec le groupe Nestlé pour élargir sa gamme de produits et sa cible. Une autre particularité du groupe Maggi résulte du fait de son « cobranding » avec la marque Sveltesse pour donner à ses produits une image de finesse et de bien-être.
La situation actuelle de l'entreprise est cependant mitigée tout d'abord parce qu'elle perd des parts de marchés face à Liebig un de ces principaux concurrents mais aussi parce que ses attentes en terme de chiffre d'affaires et d'image de marque ne sont pas pleinement comblées. D'où la nécessité d'un plan d'action détaillé qui tiendra compte du fonctionnement général et de l'état actuel de l'entreprise pour améliorer ses performances et ainsi se détacher d'une image de marque peu valorisante.
[...] o Marketing direct Développement d'une base de données des consommateurs avec des informations concernant leur sexe, profession, âge ainsi que la raison (Pourquoi? Quand ? Avec Qui ? Où la fréquence de consommation et la préférence. ( Envoi d'offres promotionnelles ou exclusives personnalisées selon leurs préférences. ( Envoi des recettes proposées accompagnées des échantillons. o Relations presse Envoi de communiqués et de dossiers de presse sur les produits. Envoi de dossiers de presse sur les nouveaux produits avant leur lancement et surtout avant la date de publication des journaux, magazines de santé et féminins. [...]
[...] La soupe froide n'est pas totalement liquide, sa texture peut être veloutée ou moulinée. Les bouteilles de plus d'un litre seraient adaptées pour des formats économiques, des formats familiaux. ( Un apport nutritionnel équilibré et adapté à une seule personne Pourquoi le plastique translucide dans le choix du matériau ? L'avantage du plastique comparé au verre est sans conteste sa légèreté, bien que l'utilisation du verre procure au produit un aspect de meilleure qualité. Pour vanter la qualité de la soupe Maggi, les bouteilles plastiques seront transparentes pour que le consommateur puisse constater de lui-même la texture, la couleur de la soupe froide qui est ainsi mise en valeur. [...]
[...] o Communication événementielle Organisation d'une visite de l'atelier Maggi pour les professionnels, les femmes actives, les familles A la fin de chaque visite, une dégustation des différentes soupes Maggi, et en particulier les nouveautés, sera proposée. o Parrainage (sponsoring et mécénat) Sponsoriser une association de santé. Sponsoriser les écoles ayant le projet d'améliorer le déjeuner proposé aux élèves. Sponsoriser une émission de santé (actuellement, il en existe une sur France 2). o Site Internet Il serait nécessaire de créer un nouveau site Internet uniquement dédié aux soupes fraîches. [...]
[...] A titre d'exemple, figurent : Danone : Yaourt Danone & Fruits (pot de 125 Volvic Fraises (bouteille de 33cl) Evian (bouteilles de 33cl et 50cl) Nestlé : P'tit Yoco à boire (Pot de 90g) Pepsi Co : Tropicana (Bouteille Tetra Rex de 20cl) Materne : Pom'potes (90g) L'ensemble de ces produits correspond soit à un dessert, soit à une boisson. Ce type de partenariat n'a donc encore jamais concerné un produit salé, du moins, il n'en existe pas à l'heure actuelle. L'idée serait donc de proposer le nouveau produit Maggi, de la soupe froide dans les menus McDonald's. [...]
[...] Ce sont donc les trois marques leaders sur le marché. Il faut toutefois noter que le véritable leader sur le marché global reste Liebig et le challenger est Knorr. Cependant, Liebig est le leader incontesté sur le segment des liquides, alors que Knorr domine le segment des soupes déshydratées. Position sur le marché global : - Leader : Knorr (PDM 2004 : - Challenger : Liebig (PDM = - Suiveur : Maggi (PDM = La demande Le profil des mangeurs de soupes est relativement varié (source : www.vivelasoupe.com). [...]
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