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Dossier de marketing traitant des innovations au sein du groupe Carrefour. Celui-ci aborde la comparaison de la stratégie d'innovation du groupe à travers la sélection de deux entreprises : l'enseigne Ed appartenant au format « maxi discompte » et l'enseigne Ooshop en tant que « cybermarché ». Ces deux entreprises possèdent des politiques tout à fait distinctes.
[...] Connaissez-vous le service de vente en ligne Ooshop ? Si oui, en êtes- vous satisfait ? 4. Que pensez-vous des hard discounters ? 5. Que pensez-vous du fait que le magasin Ed appartienne au groupe Carrefour ? Compte-rendu d'entretien sur le hard discount avec Olivier Davrieux, responsable de secteur (sept magasins) pour les magasins Ed, filiale du groupe Carrefour I - Histoire et évolution des magasins Ed En 1979, l'enseigne Ed apparaît en France en couvrant d'abord l'activité de maraîcher puis très vite celle d'épicier. [...]
[...] Ce succès du groupe Carrefour tient à sa capacité à copier rapidement un modèle qui a fait ses preuves et à se positionner sur un marché porteur. Cependant, Ed doit peut-être améliorer son image et répondre davantage aux attentes des clients. V. Enseignements Ces deux innovations différentes nous ont permis de comprendre que l'innovation est un choix très stratégique pour une entreprise. Les entreprises peuvent avoir des stratégies différentes vis-à-vis des innovations : le groupe Carrefour a choisi de copier les concepts de hard discount et de cybermarché. Il innove mais n'est pas précurseur sur le marché de la distribution. [...]
[...] Par exemple, pour Ooshop, des politiques de communication et de prix s'avèrent nécessaires mais elles dépendent en grande partie du mécanisme d'adoption de l'innovation. ANNEXES Questionnaire clients Nous avons fait remplir ce questionnaire par 31 personnes interrogées devant le magasin Carrefour à Ecully Le Pérollier et devant le magasin Ed à Ecully centre. Voici, les questions principales : 1. Où faites-vous vos courses le plus souvent ? Quels sont vos critères d'achat ? Qualité Rapport qualité/prix Prix Indifférent 2. Connaissez-vous les différents services proposés par le groupe ? [...]
[...] De nombreux clients ayant des enfants et ne possédant pas de voiture (toujours sur Paris) considèrent même ce mode d'achat comme une économie, les dispensant de l'achat d'un véhicule Développement interne ou externe : Depuis la loi Galland, il est très difficile de créer de nouveaux magasins ou d'agrandir ceux déjà existants. Ed tente donc de croître par rachat de chaînes de magasins concurrentes comme le montre le récent rachat de Treff dans l'est de la France. Ainsi, il y a aujourd'hui environ 500 magasins Ed et l'objectif pour 2008 est de 1000 magasins. Géographiquement parlant, Ed veut s'implanter dans l'ouest de la France, où l'enseigne n'est que très peu représentée. [...]
[...] Carrefour n'est donc pas le seul à avoir lancé son propre cybermarché et se retrouve face à une réelle concurrence. Citons quelques exemples : le cybermarché Houra (groupe Cora), créé en 2000, propose environ 60000 références et livre actuellement dans 31 départements français, ce cybermarché a du réduire son activité par manque de rentabilité. Cependant il garde toujours un avantage considérable sur Ooshop par son ampleur. le cybermarché auchandirect (appartenant au groupe Auchan), ouvert en 2001, dessert la région parisienne. [...]
Référence bibliographique
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