Etude du marché du chocolat : cas de Jacques Callebaut

Extraits

[...] En effet, la marque au symbole légendaire de l'éléphant est le numéro un sur le marché du chocolat en Belgique. A la base de ce succès, une multitude de plaisirs : de son chocolat au lait unique, à la gamme Sensations, en passant par le fameux Praliné Double Lait ou encore les Chokotoffs. De plus, Côte d'Or opte pour une campagne de publicité dynamique (revues, cinéma, spots télé, etc.).6 Fort présent également sur le marché Belge, la réputation de Meurisse n'est plus à faire. [...]

[...] Le marché du chocolat belge compte de nombreux acteurs. Sa renommée est mondiale et explique également la forte concurrence présente sur celui-ci, offrant aux consommateurs un large choix de chocolats à des prix très compétitifs. Les principaux acteurs sont : CALLEBAUT : le groupe Barry Callebaut est le leader mondial en matière de distribution de chocolat. Il a racheté la chocolaterie Jacques en 2005. COTE D'OR MEURISSE LINDT MILKA GALLER NEW TREE NESTLE DOLFIN KRAFTFOODS Qui sont les principaux concurrents ? [...]

[...] Il la conduit par un chemin secret dans une petite grotte située juste derrière la cascade. La grotte semble vide à première vue mais on distingue quelque chose caché dans un coin. La marquise s'en rapproche et découvre une petite boite. Après un moment d'hésitation, elle décide de l'ouvrir. C'est alors qu'un immense éclair de lumière jaillit de la boite et laisse apercevoir son contenu. La marquise n'en croit pas ses yeux, elle découvre des petites tablettes de chocolat de différentes couleurs qui portent son nom. [...]

[...] Seul le produit de base existe. La publicité aide alors à augmenter la notoriété du produit. L'entreprise fabrique un produit de qualité et ainsi étoffe sa gamme en lui ajoutant d'autres caractéristiques, encore inexistantes aujourd'hui. La stratégie de communication cherche à persuader le client tout en augmentant sa notoriété avec un produit nouveau et très avantageux pour ce qui est du rapport qualité/prix. Par son haut pourcentage en cacao et ses origines très diversifiées, les marquises attireront ainsi plus d'un amateur ! [...]

[...] Une entreprise pourra adopter plusieurs attitudes : Chercher à se développer (augmentation de parts de marché, recherche de nouveaux marchés, acquisition d'autres entreprises, procéder à des investissements, développer son activité de recherche et développement.), réduire son endettement en remboursant une partie de ses dettes ou encore réduire ses fonds propres en remboursant une partie de son capital à ses actionnaires. Que se passerait-il si le chômage diminuait ? Si au départ le chômage est élevé une diminution de ce taux n'aura pas d'influence sur le coût de la main-d'œuvre et aura un effet bénéfique sur la consommation des ménages. [...]