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Cas de marketing sur la notion de marque accompagné par l'exemple des vins Georges Duboeuf. Cas très complet. Marque, label qualité et choix de système de distribution. Analyse des différents types de marque et les labels relatifs aux secteurs du vin. Ensuite, nous étudierons à travers un cas d'espèce l'opportunité de distribution en GMS pour un négociant, les différentes stratégies de marquage qui s'imposent et enfin les règles qui s'appliquent pour un dépôt de marque.
[...] Chaque distributeur a ses propres exigences. Cependant de manière générale, le secteur des boissons alcoolisées est relativement large. L'entreprise Duboeuf peut ainsi envisager de se faire une place grâce à une ligne de produits importante. Il est important de noter que certains magasins exigent le gencod (il permet à l'aide de chiffres, de rationaliser les flux d'informations dans la chaîne d'approvisionnement: matériaux de construction, restauration hors domicile, santé, industrie électronique ) ou le suivi de la logistique (Prisunic). Ceci représente un coût. [...]
[...] Le nom patronymique peut être érigé en marque (Georges Duboeuf par exemple). Enfin, la marque peut être constituée d'un nom fantaisiste. Sous le terme de marque, on peut trouver des produits aussi différents que des vins marketés commercialisés par des négociants (Malesan, Baron de Lestac, J. P. Chenet ) et qui peuvent être des vins d'appellation d'origine contrôlée, des vins de pays ou des vins de table. On trouve également des vins de château déposés comme marque, obligatoirement des A.O.C. [...]
[...] Les crus de Beaujolais baissent et se rapprochent du Beaujolais village en légère augmentation L'offre Le nom Georges Duboeuf est assimilé au Beaujolais Nouveau. En effet, il s'agit de l'un des plus fervents ambassadeur par une large couverture du marché des CHR et par une politique de prix attractifs. L'essentiel de l'activité est donc réalisée par des vins de Beaujolais. La gamme de la société est assez large : ( Vins de Beaujolais (Beaujolais, Beaujolais Village, Crus) ( Mâconnais ( Vins de la Vallée du Rhône ( Vins de cépage (chardonnay, gamay, cabernet, ) ( Vins de table Entre 1993 et 1996, les ventes d'AOC qui restent majoritaires ont baissé de alors que les vins de cépage et les vins de table progressent respectivement de et 15%. [...]
[...] Les différents types de marque La marque de producteurs 6 La marque produit 6 La marque ligne 7 La marque gamme 7 La marque ombrelle 8 La marque caution La marque de distributeurs 9 Sans marque 9 Marque premiers prix 9 Les produits drapeaux 9 Les contremarques 9 Les marques enseigne 9 Les marques spécifiques 10 C. Les signes officiels de qualité 11 II. Cas Duboeuf 17 A. Les opportunités de l'entreprise Le marché du vin L'offre La demande Synthèse SWOT Comment assurer la distribution en GMS ? 28 B. Enjeux de chacune des politiques de marque Stratégie de marque produit Stratégie de marque ligne Stratégie de marque gamme Stratégie de marque ombrelle Stratégie de marque source Stratégie de marque caution Stratégie de marque préconisée 34 C. [...]
[...] Ainsi, la distribution en GMS apparaît comme favorable pour G.Duboeuf. Il pourrait peut être se faire référencer dans certains magasins de sa région puis s'étendre au niveau national et international par l'intermédiaire de l'implantation mondiale de certaines enseignes. En voulant rentrer sur le circuit de la grande distribution, l'entreprise DUBOEUF se doit de se créer une gamme avec un mix marketing adapté à ce type de commercialisation. Le marché du vin est un marché accompli où les non consommateurs relatifs sont peu nombreux. [...]
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