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Nutella est une marque de pâte à tartiner connue dans le monde entier depuis sa création en 1964. Les Français en sont les plus gros consommateurs avec presque 3 kilos de produits ingurgités chaque seconde, soit 230 tonnes, soit encore 1 million de pots par jour. En 2017, le groupe enregistre un chiffre d'affaires de 1,56 milliard d'euros. Trois Français sur quatre en consomment au moins une tartine par jour, le plus souvent au petit déjeuner ou lors de la collation de l'après-midi. Nutella détient en outre 85 % des parts de marché dans la distribution française. Même si le produit est créé en 1964, il mettra encore deux ans avant d'arriver en France. Depuis lors, le groupe Ferrero est devenu une véritable multinationale, et possède 22 usines implantées dans le monde entier. En l'espace de dix ans, le chiffre d'affaires a plus que doublé ; Ferrero compte par ailleurs 40 000 employés permanents et plus de 35 millions de fans sur le fameux réseau social Facebook.
Il faut savoir que le Nutella a été créé à l'origine en réponse à une pénurie de cacao parvenue juste après la Seconde Guerre mondiale. Pietro Ferrero en est le créateur originel, mais c'est son fils Michele qui en améliorera la recette par la suite pour la rendre plus onctueuse, et par ailleurs très proche de celle que l'on connaît aujourd'hui. Depuis tout ce temps, la recette est restée secrète, et aucun concurrent ne possède le succès incontesté de Nutella, qui est de loin la pâte à tartiner la plus dégustée au monde. La France compte en effet plus de 5 000 points de vente, hors internet.
[...] Communication Nutella utilise tous les moyens mis à sa disposition pour communiquer le plus efficacement possible avec ses consommateurs. Le site internet propose pour commencer tous les produits de la marque, ainsi que des idées recettes avec le produit pour changer un peu de la tartine classique. En ce qui concerne la télévision, le groupe possède plusieurs spots publicitaires, qui changent par ailleurs très régulièrement, une fois par an minimum. Malgré l'avènement d'internet et des réseaux sociaux, Nutella ne s'arrête pas pour autant de proposer des publicités télévisées, souvent ludiques et très musicales. [...]
[...] En France, ce chiffre s'élève à 400 000. Le groupe Ferrero passe d'une manière générale par des canaux de distribution qui sont assez courts, donc avec peu d'intermédiaires. Un canal de distribution représente la voie suivie par un produit, de sa sortie de l'usine de fabrication au consommateur. Ferrero utilise des canaux indirects, puisque les intermédiaires sont certes peu nombreux, mais ils existent quand même (un ou deux pour le cas de Nutella). Dans le cas précis, les canaux sont courts, ce qui signifie que c'est le détaillant qui vend lui-même le produit aux consommateurs, il n'y a pas de grossistes positionnés entre les deux. [...]
[...] La participation à de nombreux événements donne une nouvelle jeunesse au groupe, qui ne doit pas pour autant dénigrer les nouveaux canaux de communication. Facebook et le reste des réseaux sociaux sont l'une des plus importantes manières de communiquer et cela dure depuis quelques années déjà. Nutella se doit de conserver une certaine crédibilité aux yeux de ses plus fidèles abonnés ; en effet expertise, qualité et confiance sont les trois maîtres mots du produit. Ferrero est aussi un sponsor très important lors des manifestations sportives, ce qui tend à augmenter encore davantage sa notoriété et ses parts de marché à l'international. [...]
[...] Les formats changent également, et le produit est décliné en plusieurs versions, que ce soit les barquettes de 20 g que l'on trouve le plus souvent dans les hôtels ou le format familial de 1 kg, voire 3 kg pour la Chandeleur ou Noël. Le prix du Nutella reste assez élevé, et ce dans toutes les villes. Il est considéré comme un produit haut de gamme, et de ce fait, la politique de prix s'en ressent. Malgré tout, il peut subsister de légères différences entre les enseignes, de quelques centimes généralement. [...]
[...] La politique de communication est particulière en ce sens qu'elle vise une vraie relation avec le consommateur. Avec la personnalisation des étiquettes, ce dernier devient en quelque sorte l'égérie de la marque pendant un court instant et cela plaît beaucoup, surtout aux plus jeunes. Les actions de communication du groupe sont enfin très fréquentes. Des animateurs sont souvent présents dans les rayons de grande distribution notamment pendant la Chandeleur, ou les clients peuvent goûter des crêpes nappées de la célèbre pâte à tartiner. Conclusion Nutella est devenue avec le temps une des marques préférées des Français. [...]
Référence bibliographique
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