Analyse marketing d'un produit alimentaire : Lait 2 vaches

Extraits

[...] Cela ne sera le cas qu'après avoir rentabiliser l'entreprise et dégager des bénéfices. Aujourd'hui, Les 2 Vaches des Fermiers du Bio soutiennent tout de même un bon nombre de fermiers bio en Bretagne, Normandie et Pays de la Loire en s'approvisionnant en lait et en développant leur production. Conclusion Les enjeux pour Danone en arrivant sur ce nouveau segment étaient très délicats. Il leur fallait s'imposer sur un segment de marché qui déroge à leur politique de marketing habituel. En effet la cible des produits Bio n'est pas celle plébiscitée par Danone habituellement via les mass médias. [...]

[...] Ils arrivent donc sur ce segment avec un produit positionné moins cher. Mix Marketing La politique de produit Goût et Qualité Pour satisfaire les consommateurs, Les 2 Vaches des Fermiers du Bio présentent une gamme de bonne qualité et gourmande : les textures sont brassées et les parfums recherchés (fraise-rhubarbe, myrtilles sauvages, vanille de Madagascar, jus de citron vert). Les ferments exclusifs de Danone sont présents dans la composition des produits qui sont élaborés avec la recherche-développement et l'assurance qualité de Danone. [...]

[...] - Danone parviendra t-il à s'adapter à ce marché si spécifique alors que la stratégie de Danone concerne des produits de grande consommation qui touchaient le plus grand nombre car ils étaient relayés par des pubs massives. Tout l'inverse du Bio. Opposition Opportunités / Menaces Opportunités : - Nouveaux relais de croissances sur ce marché. Son arrivée va permettre de dynamiser le marché des produits laitiers ultra frais qui stagne. - Le marché bio est porteur suite aux crises alimentaires et environnementales récentes. Menaces : - Y a-t-il suffisamment de place sur le segment pour deux intervenants comme VRAI et Les 2 Vaches et une éventuelle MDD ? [...]

[...] Nous désirons avancer avec vous. Ce site ne demande qu'à s'améliorer et à évoluer au fil du temps et de vos contributions.” Le site internet permet de garder contact avec le consommateur en permanence. Il s'articule autour de cinq volets afin de répondre au mieux aux attentes des différents publics : - Un volet sur la philosophie de la marque avec la présentation du fondement de la démarche (mission, engagement, ) - Un volet pédagogique expliquant ce qu'est le bio, comment ça marche et les étapes de la conversion et de la certification. [...]

[...] - Un volet interactif avec les consommateurs. des jeux ludiques et éducatifs, des films, des BD la possibilité de s'inscrire à une newsletter l'agenda des évènements de l'univers biologique Le parrainage Chacun peut aussi s'approprier le bio avec des programmes tels que Parrainez une vache L'objectif de ce parrainage, en dehors de promouvoir une fidélité, est de faire prendre conscience au consommateur l'enjeu que représente pour la Planète les méthodes de production de l'agriculture bio, et également les difficultés que rencontrent les courageux fermiers bio. [...]