Etude stratégique de Bonduelle

Mazzola F.

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Etude stratégique de Bonduelle

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Thèmes abordés

Étude stratégique, analyse, marketing, stratégie, Bondelle, conserves, légumes, agroalimentaire, produit, marché, consommateur, SWOT, modèle de Porter

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Etude de la stratégie de Bonduelle : analyse stratégique (modèle de Porter, matrice de Mac Kinsey, modèle SWOT, matrice BCG), plan marketing et plans d'actions (business modèle, cycle stratégique par domaine d'activités stratégique).

Sommaire

II) L'analyse stratégique de Bonduelle

1. La segmentation
2. La grille d'analyse SWOT
3. Synthèse du diagnostic
4. Le modèle de Porter
5. Analyse BCG
6. La matrice de Mac Kinsey

III) Le plan marketing

IV) Le plan d'actions

1. Le sans nom
2. Le business model
3. Le cycle stratégique

Conclusion
Bibliographie
Annexes

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Extraits

[...] o Déterminer s'il est plus judicieux d'acheter des entreprises déjà implantées ou s'il est plus sûr de sous traiter avec elles. o Commencer la production et le référencement dans tous les points de ventes possibles. Sélection du plan d'action au regard des résultats escomptés Nous avons énoncé précédemment que les résultats devaient correspondre à une augmentation de 30 à des ventes ; cependant nous n'avons aucune donnée chiffrée et de ce fait nous ne pouvons adapter ce plan d'action aux regards des ces résultats escomptés. [...]

[...] Nous savons également que Bonduelle dispose de prés de des parts de marché du secteur. Avec ces informations, nous pouvons donc proposer l'hypothèse que Bonduelle souhaite : o Avoir une évolution de son résultat net qui avoisine les o Avoir une évolution de son chiffre d'affaires de 30 à pour le segment des surgelés o Avoir des parts de marché supérieures ou égales à Moyens Une fois encore, nous n'avons pas d'information nous permettant d'établir les moyens dont dispose Bonduelle. [...]

[...] Pour la DAS 2 ( les surgelés Définition stratégiques, orientations : S'orienter vers des marchés nouveaux : Amérique, Asie, Russie . Utiliser un nouveau circuit de distribution : la livraison à domicile Dévoiler aux clients d'où vient la qualité des produits (les zones agricoles, les producteurs agricoles et le processus de fabrication Proposer des menus équilibrés en tête de gondoles Objectifs globaux hiérarchisés a. Mettre à la disposition des clients, des menus équilibrés qui utilisent les légumes surgelés mais également les conserves et les légumes frais transformés b. [...]

[...] Nous analysons chaque DAS de Bonduelle. Pour la DAS 1 ( conserves Menace d'entrants potentiels : faible Pouvoir de négociation Concurrents directs : Pouvoir de négociation des fournisseurs : très présents des clients : faible faible Rôle de l'État Menace des produits de substitution : Important Forte Pouvoir de négociation des fournisseurs : Les fournisseurs de Bonduelle n'ont pas un fort pouvoir de négociation du fait que la marque produit en interne une grande partie de sa gamme. De plus Bonduelle est une marque qui a une forte notoriété et qui est leader sur ce marché et de ce fait a une grosse production et commande en grosse quantité. [...]

[...] Menace d'entrant potentiel : Ce sont des entreprises qui ne sont pas encore des concurrents présents dans le secteur mais qui pourraient le devenir. Ici, la menace de nouveaux entrants est faible ; en effet si de nouveaux concurrents arrivaient sur ce marché ils ne constitueraient aucune menace pour Bonduelle qui est leader et dont les concurrents actuels sont loin derrière ; de plus les barrières à l'entrée sont assez importantes, car ce marché nécessite une bonne maîtrise du savoir-faire et la chaîne du froid est difficile à respecter. [...]

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