marketing, Bonduelle, agroalimentaire, produits, marché des surgelés, marchés des légumes en conserve, consommation, stratégie marketing, SWOT, BCG, analyse de Porter, Mv Kinsey, DAS, conserves, légumes
Bonduelle est une entreprise familiale créée au XIXème siècle dans le Nord de la France.
[...] Cette unité de production employant 170 personnes vient étoffer le dispositif agro-industriel de Bonduelle à L'Est. Renforcement de l'activité traiteur En faisant l'acquisition en mars 2003 de la société bretonne Michel Caugant, spécialiste de la salade traiteur usines à Rosporden dans le Finistère), Bonduelle devient co-leader en France des salades traiteur et renforce ainsi sa présence sur le marché des légumes frais élaborés. Les métiers de la IVè gamme et du traiteur répondant à des logiques différentes, Bonduelle décide de créer en avril 2003 une sixième filiale, Bonduelle Traiteur, regroupant les activités salades traiteur issues de Bonduelle Frais et celles provenant de Michel Caugant ; la filiale Bonduelle Frais se recentrant sur l'activité salades de IVè gamme. [...]
[...] Ainsi en 1973, Bonduelle réalise plus de la moitié de son chiffre d'affaires à l'export. Au milieu des années 70, Bonduelle est à la recherche de nouvelles opportunités pour continuer son développement. Elle a en effet connu durant 10 ans un fort taux de croissance de son chiffre d'affaires en francs. Bonduelle entreprend des projets de développement qui l'amènent à s'implanter dans le Sud-Ouest, l'Oise, puis la Belgique. Cette extension géographique conduit l'entreprise à investir dans deux nouveaux domaines : le maïs et les champignons. [...]
[...] Sur le site est maintenue la plate-forme logistique qui alimente en conserves le Benelux, la Grande-Bretagne et les pays du nord de l'Europe. En avril 2001, pour des raisons de surcapacité de conditionnement, fermeture de la plate-forme logistique du site de Warluis (dont les activités de production avaient cessé en décembre 1998) Développement international Dans le frais : en mai 2000 la filiale Bonduelle Frais prend le contrôle de Cielo e Campo italien des salades IVè gamme) suite à l'accord de partenariat de septembre 1998 et grâce auquel la marque avait fait son apparition sur les linéaires du frais en Italie dès l'année suivante. [...]
[...] Segmentation du marché page 22 III. Analyse SWOT, marché en général page Facteurs internes page Facteurs externes page Grille d'analyse page Synthèse du diagnostic page 25 IV Les produits en conserve page 26 Analyse SWOT page Facteurs internes page Facteurs externes page Grille d'analyse page Synthèse du diagnostic page Les niveaux de la stratégie d'entreprise page 29 V Les produits surgelés page 29 Analyse SWOT 1. Facteurs internes page Facteurs externes page Grille d'analyse page Synthèse du diagnostic page Les niveaux de la stratégie d'entreprise page 32 VI Les produits frais page 33 Analyse SWOT 1. [...]
[...] De ce fait, les coûts ne procurent plus réellement un avantage compétitif puisque tout le monde peut appliquer cette stratégie. C'est pourquoi il faut se tourner vers la stratégie de différenciation. Dans notre cas, l'entreprise donne à ses produits une référence de qualité : critère important aux yeux du consommateur. De plus, il permettra à l'entreprise de se différencier de ses concurrents. Comme nous l'avons vu plus haut dans le dossier, Bonduelle a eu recours à différentes stratégies depuis sa naissance pour s'étendre et prendre un avantage concurrentiel sur ses concurrents. [...]
Référence bibliographique
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