Etude de cas marketing : Mars Incorporated

Charlotte G.

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Etude de cas marketing : Mars Incorporated

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Thèmes abordés

Mars Incorporated, barres chocolatées, confiserie, Twix, Bounty, Celebrations, Maltesers, Balisto, Ferrero, valeur familiale, renommée mondiale, Milky Way, baisse des ventes, production mondiale de cacao, éditions limitées, barres glacées Mars, modes d'alimentation, grignotage

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Résumé du document

Mars fait parti des 6 leaders mondiaux sur le marché des confiseries et c'est aussi la plus grosse entreprise familiale au monde. S'appuyant sur la performance de son management et la fabrication de produits de qualité, l'entreprise a su s'adapter aux évolutions du marché au fil du temps. On peut citer la sortie de sa première barre chocolatée light ou encore ses éditions limitées. Toutefois, la marque perd une importante source de volume en étant peu présente sur le marché américain d'une part, mais aussi en se privant d'opportunités de marché de par l'utilisation de graisse animale plutôt que végétale (...)

Sommaire

Introduction

I) SWOT
II) FCS
III) Objectifs et segmentation
IV) Cible et sources de volume
V) Positionnement
VI) Eléments moteurs du mix marketing
VII) Préconisation marketing mix

Bibliographie

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Extraits

[...] Manque d'homogénité dans la dénomination des produits de la marque ce qui peut perdre le consommateur. Après une hausse de ses ventes de 40% sur les 3 dernières années, Mars Incorporated connait aujourd'hui une baisse de ses ventes, intimement liée à une diminution de sa clientèle, dues à la crise économique (baisse de de janvier à mars 2010 en Grande Distribution). Dailleurs, les ventes de billes M&M's ont chuté de depuis le début de l'année, après un recul de en 1 an. [...]

[...] En France, la consommation de chocolat est en constante évolution des français consomment du chocolat au moins une fois par semaine (soit 6.8 kg/habitant et /an). Le chocolat est donc un produit sûr à commercialiser car les français en sont friands. Le marché du chocolat en France correspond à plus de 2.6 milliards d'euros et à 16% du marché européen. Nouveau type d'alimentation : le snacking a permis à la barre chocolatée de s'imposer. En effet, la praticité du mode de consommation et goût attire une clientèle de plus en plus pressée. [...]

[...] Le light n'est plus en contradiction mais en association avec un apport d'énergie grâce à la caféine. Le sentiment de culpabilité souvent ressenti lors de la consommation d'une barre chocolatée, notamment chez les jeunes filles et femmes, sera aussi atténué. Les parents seront moins restrictifs avec leurs enfants (18 ans et face à ce produit chocolaté certes, mais bien moins calorique que ses pairs. De ce fait, nous envisageons même une augmentation de la consommation de ce produit d'une part parce que nous espérons toucher de nouveaux consommateurs grâce à cette nouvelle saveur mais aussi car un consommateur déculpabilisé est un consommateur qui consomme plus (il hésite moins à se resservir). [...]

[...] C'est donc une entreprise qui s'insère de plus en plus dans le développement durable. Mars a élaboré en 2007 une barre chocolatée Cœur fondant de 180 calories au lieu des 240 habituelles, vendue au même prix que les traditionnelles: la marque s'adapte ainsi aux nouvelles demandes des consommateurs et peut donc espérer gagner de nouvelles parts de marché millions de ces barres ont été vendues entre septembre 2007 et février 2008, soit un bond de par rapport à 2006: succès du produit, et nouvelle opportunité de développement. [...]

[...] Sans cesse soucieuse de la qualité de ses produits, Mars Incorporated collabore avec des experts de la nutrition afin de satisfaire au mieux sa clientèle. Préconisations marketing mix Etude de cas PRODUIT Soutenance Barres Mars allégées aux saveurs caramel et café format glacé) SWOT Aujourd'hui, seul Nestlé propose dans son panel de produits une barre chocolatée en gaufrette avec une légère saveur de café (Crispy Coffee). L'innovation tient alors dans un nouvel accord de saveurs (couche café à part entière et non une simple aromatisation) mais aussi une composition encore plus allégées que ce qui a déjà été fait précédemment (utilisation de graisses végétales et de produits de substitutions tels l'aspartame, etc.). [...]

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