Le positionnement perçu et voulu de Pizza Hut

Extraits

[...] Pâte pan Une pâte pan est une pâte américaine, épaisse, molle, grasse, uniforme et appétissante. Elle est très garnie, généreuse, la sauce tomate ressemble à du ketchup, et les goûts sont variés. La pâte pan fait référence aux Etats Unis et à la série Friends. Cependant, elle est considérée comme bourrative, lourde. Pâte pan de Pizza Hut Elle est attractive, grosse, moelleuse, et appétissante. Il y a trop de pâte et elle est écœurante. Elle est beaucoup trop chère pour certains, alors que d'autres pensent que c'est moins cher que dans une vraie pizzeria. [...]

[...] Et une seule personne n'aimait pas la forme car bizarre et pas pratique. Aspect visuel et packaging : idem Aspect gustatif : « Farine présente sur la pâte : c'est un critère de reconnaissance d'une pizza de chez Pizza HUT Hyper gras Trop croustillant Volumineux Moelleux Beaucoup de fromage Bourratif : on en mange une part et on a plus faim. » Réponses étape Pizza pan PH Pizza pan de Pizza Hut : la plus appréciée des 3 à l'aspect visuel. [...]

[...] Questions semi-directives Administration: en face à face Cible : 10 étudiants ayant déjà goûté la pâte pan de Pizza Hut. b. Entretiens individuels Thèmes abordés et analyse Pizzas La pizza fait référence à l'Italie, aux repas entre amis, aux soirées, aux calories, aux tomates, au fromage et à la bière. Au niveau du goût, une pizza doit être « tout sauf fade », « épicée », « riche et bonne ». La pâte doit être fine, croustillante, ou épaisse. La pizza doit être bien garnie, sans être trop grasse et écœurante. [...]

[...] Ils craignent de s'en mettre plein les doigts, et de grossir en les mangeant. Les clients de cette pâte sont principalement les groupes de garçons, les groupes d'amis mixtes, et les jeunes couples. Thèmes abordés et analyse Pizza Hut Les produits de Pizza Hut sont gras, plein de cholestérol, et font grossir. La marque fait référence à la convivialité, au bas de gamme, à la productivité, à une chaîne de restaurant, aux USA. C'est une marque mondialement connue. =>D'après les données recueillies, la pâte pan fait référence à l'Amérique et aux habitudes de consommations de ses habitants (produits gras, généreux, sucrés). [...]

[...] Toutes connaisseuses de pizzas de chez Pizza Hut. Objectif : avoir une première approche sur le thème a. Entretien de groupe Étape 1 : regarder les pizzas et nous donner leur avis à chaud. Présentation des 3 pizzas proposées : PH pâte fine, Speed Rabbit pâte pan, PH pâte pan Étape 2 : Dégustation des 3 pizzas à nos participants, sans révéler la marque. Étape 3 :récolter leur avis sur la pâte Pan de PH, une fois la marque dévoilée. [...]