La stratégie d'internationalisation de Starbucks

Extraits

[...] MENACES Analyse externe à l'échelle mondiale MENACES Prix du café volatile Hausse du coût des MP (produits laitiers Saturation du marché américain Marché mature et de plus en plus compétitif MENACES / Maturité du marché du café McDo marche sur les plates-bandes de Starbucks La stratégie d'expansion rapide était pertinente lorsque le marché était lui-même en pleine phase de croissance. Mais cela ne l'est plus: le marché est maintenant mature. Starbucks doit faire face à de nouveaux entrants, tels Caffè Nero, Costa Coffee, Coffee Republic, AMT Coffee et McDonald's. II. Quelle est la politique marketing ? [...]

[...] pratique une rémunération équitable des cultivateurs Starbucks a développé les Pratiques C.A.F.E.(Coffee and Farmer Equity Practices, Pratiques équitables dans la caféiculture) Les Pratiques C.A.F.E. représentent pour les fournisseurs de café à travers le monde une opportunité d'évaluer leurs normes socio économiques et environnementales tout en commercialisant leur récolte sur une chaîne d'approvisionnement transparente et rentable FAIBLESSES FAIBLESSES Innovation centrée uniquement sur les boissons café Forte dépendance au marché américain Ralentissement dans certaines zones géographiques (Japon, Israël) Analyse interne à l'échelle mondiale FAIBLESSE / Innovation centrée uniquement sur les boissons café Source de croissance unique Risque à long terme FAIBLESSE / Forte dépendance au marché américain Le marché américain est responsable pour 85% du revenu de Starbucks Faiblesse peut devenir réel frein : plongeon du titre en 2007 et remplacement du CEO. [...]

[...] L'histoire raconte qu'après un voyage à Milan, l'entrepreneur Howard Schultz inspiré par les bars à espresso italiens, suggère que les magasins Starbucks servent des boissons au café en plus de café en grains. Howard Schultz définit dans sa biographie sa vision de Starbucks comme un « un troisième lieu » third place), en plus de ceux que représentent le domicile et le lieu de travail. Le dirigeant de la chaîne veut créer un endroit familier et confortable, à l'instar des cafés français et viennois, les pubs anglais et irlandais et les brasseries allemandes. [...]

[...] → la glocalisation Politique marketing glocale Café → global Boissons → glocal Accompagnement (sandwichs, desserts) → local Le produit Politique marketing Internationale Un prix d'écrémage globalisé. Positionnement premium (10 fois le prix de la tasse) Le prix http://bigmarketing.files.wordpress.com/2007/05/starbucks_cup.jpg Politique marketing Internationale Mêmes valeurs mais cible variée selon que le pays soit développé ou émergent. Communication * http://www.keopsonline.com/portal/modules/Home/images/students.jpg Jeunes urbains branchés, pays développés, classe moyenne Classe supérieure dans les pays émergents * Communication limitée. La seule communication qui existe est sur les gobelets strarbucks. [...]

[...] Pyramide économique selon Prahalad Politique marketing Internationale Les cafés s'adaptent au paysage urbain local Distribution http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/77/HK_Starbucks_Coffee_in_Caine_Road.jpg/800px-HK_Starbucks_Coffee_in_Caine_Road.jpghttp://www.chine-informations.com/images/upload/Images-g294212-d319086-b1362403S-A_Starbucks_in_the_imperial_palace_You_betcha-Forbidden_City_Imperial_Palace-Beijing.jpghttp://newsimg.bbc.co.uk/media/images/40854000/jpg/_40854073_starbucks203.jpg Politique marketing Internationale Barista un nom à consonance italienne Accent sur le professionnalisme People Politique marketing Internationale Standardisation du service à l'échelle internationale Process Politique marketing Internationale Physical evidence Un lieu de repos, un lieu de discussion mais aussi de travail. Exemple d'échec et le cas de la France Exemple d'échec de marketing international an insult to Chinese civilization." (Rui Chenggang, présentateur sur la tv nationale, sur son blog) Résultats de ce premier message: visiteurs uniques en une journée . Le scandale de la cité interdite Politique marketing Internationale Présence en France à travers sa filiale Starbucks Coffee International. [...]