Stratégie de Cadbury, secteur de la confiserie, forces de Porter, portefeuille d'activités, Kraft Food, marché du chocolat, intensité concurrentielle, fournisseurs, clients, nouveaux entrants, produits de substitution, marché du chewing-gum
Le marché du chocolat affiche une croissance moyenne, certains parlent même d'une stagnation due en partie à la demande qui s'est un peu affaiblie. Cependant, il ne s'agit pas d'une simple baisse, mais plutôt d'une modification de la consommation. En effet, en dix ans, les ventes ont augmenté deux fois plus vite en valeur qu'en volume. C'est-à-dire que le consommateur achète moins, mais plus cher.
Ce marché est occupé par 7 grands groupes ; Cadbury, Kraft, Ferrero, Nestlé, Lindt, Mars, Cémoi. Ces 7 fabricants génèrent près de 95% du CA total du secteur (10 premières entreprises du secteur = 90% du CA total, selon les sources). Le reste du marché appartient à une multitude de petites et moyennes entreprises.
La croissance lente du secteur associée à cette structure bâtie sur une poignée de grands groupes, ainsi que des parts de marché plutôt proches (4 groupes entre 10 et 15%), conduit à une certaine intensité dans la rivalité entre les concurrents existants.
[...] Haribo : concentration Haribo est une très bonne illustration de la stratégie de concentration. Depuis sa création en 1920, l'entreprise se concentre uniquement sur le segment des bonbons gélifiés avec notamment le célèbre Ours d'Or. Le fait de ne connaitre que ce type de produit permet à la firme de maîtriser parfaitement son sujet et ainsi de bénéficier de l'effet d'apprentissage et des économies qui en découle. La stratégie est payante, Haribo est aujourd'hui le numéro un incontesté de la vente de sucreries gélifiées en Europe ( tonnes par an). [...]
[...] En effet la cible est très étroite puisqu'il n'est présent que sur le marché du chewing-gum avec Freedent et Airwaves. Wrigley a centré l'essentiel de ses efforts sur un segment de marché. Dans un second temps, il a choisi également dans ce créneau une stratégie de différenciation pour s'assurer un leadership ou dans ce cas-ci concurrencer le géant Hollywood. Notamment avec les chewing-gums Airwaves qui ont su innover pour donner une sensation de fraicheur qu'eux seuls savent procurer au consommateur. [...]
[...] En effet, Kraft est le leader sur ce segment avec une part de marché de 40%. De plus, le marché de la confiserie en sachet évolue positivement, mais pas très fortement, d'où le positionnement dans cette catégorie des vaches à lait tout comme les boissons chaudes Ce qu'apporterait Cadbury à Kraft Kraft est le numéro deux sur le marché du chocolat et le numéro un mondial du biscuit. Alors que Cadbury est loin derrière les leaders sur le marché de la confiserie. [...]
[...] En effet, ce rachat serait bénéfique pour Kraft tant au niveau de la couverture géographique qu'au niveau de ces parts de marché. [...]
[...] Stratégie de Cadbury OPA SUR CADBURY ! 1. Les principales caractéristiques du secteur de la confiserie. Modèle des cinq forces de Porter. Stratégies génériques de PORTER Groupes stratégiques sur l'ensemble de la confiserie Stade d'évolution du secteur 2. Les principales caractéristiques de Cadbury et de Kraft en France. Le portefeuille d'activités de Cadbury (matrice BCG) Le portefeuille d'activités de Kraft (matrice BCG) 3. Ce qu'apporterait Cadbury à Kraft Les principales caractéristiques du secteur de la confiserie. [...]
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