Haribo a pour cœur de métier la fabrication de la confiserie de sucre.
Les produits de cette entreprise sont répertoriés en 4 grandes catégories :
- Les bonbons gélifiés (avec l'ours d'or, produit phare d'Haribo),
- Les guimauves (avec la fraise Tagada),
- Les réglisses (dure, souple, coulée ou encore fourrée) ,
- Les dragéifiés (avec les Dragibus).
Tout en essayant de rester fidèle à son cœur de métier d'origine, Haribo a souhaité se diversifier dans d'autres domaines d'activités qui restent dans le domaine des 6-13 ans.
Avant de voir quelle stratégie a été choisie par Haribo il est bon de faire un bref rappel sur les différentes stratégies génériques envisageables.
[...] Aujourd'hui si on rapporte le prix au poids les produits Haribo sont moins chers que les marques de distributeurs. Cependant même si Haribo est moins cher que ses concurrents (rapport prix/volume) on ne peut pas parler ici de stratégie de domination par les coûts car Haribo mise avant tout sur l'innovation et la qualité et donc sur la différenciation. Nous pouvons donc conclure que la stratégie générique de Haribo est une stratégie de différenciation qui bénéficie en plus d'une politique de baisse des prix. [...]
[...] L'internationalisation o En 1934 Haribo commence à s'internationaliser avec un fabricant de réglisse danois. o Haribo poursuit son expansion, en France (avec l'acquisition de l'entreprise Lorette en 1967) et qui prendra un tournant décisif avec le rachat la société Vittel (de la Ricqlès Zan) qui donnera naissance à Haribo France Ricqlès Zan . o Les acquisitions et les fusions se poursuivent avec la marque britannique Dunhill en 1972. o Puis, le développement se poursuit à l'étranger : Autriche en 1988, Espagne en 1995, Belgique en 1996, et l'Irlande et la Hongrie en 1998. [...]
[...] Leur seul pouvoir de négociation réside dans le prix des matières premières, car toute la production est gérée de plus en plus par les confiseurs eux-mêmes. Son effet d'expérience lui permet d'avoir la possibilité de ne pas se plier aux règles du marché du côté des fournisseurs de matières premières. Le fait d'avoir concentré sa production dans seulement 3 régions (le Nord-Pas-de-Calais, la Provence-Alpes-Côte d'Azur, et l'Alsace), lui permet de regrouper ses commandes, procéder à des achats en masse et ainsi procéder à des économies d'échelles en diminuant le prix d'achat et en coordonnant les sites de production. [...]
[...] Reste à choisir entre la stratégie de différenciation et la stratégie de domination par les Coûts. Rappel de la stratégie de différenciation Les biens et services différenciés satisfont les besoins des clients au travers d'un avantage concurrentiel durable. Ceci permet aux entreprises de désensibiliser les prix et de se concentrer sur la valeur générant un prix et une marge comparativement plus élevés. Les avantages de la différentiation exigent des fabricants de segmenter les marchés afin de cibler des segments spécifiques, générant un prix plus élevé qu'en moyenne. [...]
[...] En 1991, Haribo procède à une harmonisation européenne, avec son opération transparence tarifaire hausse du prix des fabricants en réponse à la flambée du prix de la gélatine de porc. Produits de substitution : -gomme à mâcher, -Barres de céréales, -en-cas, Le marché est inondé de me-too mais Haribo se différencie tout de même, la texture Haribo représente la référence du marché. Haribo pour 92% de consommateurs de moins de 25 ans est gage de qualité. [...]
Référence bibliographique
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