Michel & Augustin, innovation, gâteau, biscuit, sablé, Ben & Jerry's, stratégie marketing, stratégie de communication, identité de marque, mousse au chocolat, yaourts à boire
Michel & Augustin est une marque française de produits alimentaires, créée et gérée depuis 2004 par Augustin Paluel-Marmont et Michel de Rovira.
Depuis sa création en 2004, la marque s'est développée et possède aujourd'hui une large gamme de produits avec des produits frais, des produits sucrés et des produits salés.
Aujourd'hui Michel & Augustin confectionne des yaourts, des mousses, des cookies, des sablés sucrés, du chocolat, des sablés salés, des smoothies, et sont donc présents sur plusieurs marchés.
[...] Ils ont également été très forts et innovants en terme de packaging car celui-‐ci interpelle le consommateur et se remarquent dans les linéaires à côté de ceux des concurrents parfois plus fades et tristes. Concernant le rapport entre l'entreprise et ses projets d'innovation, on remarque que la stratégie d'innovation de Michel & Augustin est de type C c'est-‐à-‐dire que l'entreprise va gérer un grand nombre de projets d'innovation avec une volonté stratégique délibérée. [...]
[...] Une révolution au rayon frais qui a été reprise pour les mousses au chocolat et d'autres produits ! De plus ce format se prête à la réutilisation : seau de plage pour les enfants, pots à crayons etc. Et si ils s'inspirent beaucoup d'autres marques telles que Ben&Jerry's ou Innocent, ils en benchmarkent d‘autres également tel que St Malo pour le conditionnement des pots de yaourts. En effet, la marque bretonne propose ses pots en carton de forme tronconique depuis 50 ans au moins. [...]
[...] Un marketing et une communication au contact du client L'une des particularités de la marque est sa proximité avec les clients. Tout d'abord chaque premier jeudi du mois, de 19h à 20h30, tout le monde a la possibilité de visiter la Bananeraie, le siège social. A cette occasion ils trouvent des bars à vaches, bars à dégustation, bars à vrais cookies et une visite des locaux à la rencontre des employés. C'est l'occasion pour l'équipe de développer sa stratégie de communication et marketing basée sur l'échange, la complicité et l'humour. [...]
[...] A travers ce nouveau produit la marque Michel & Augustin montre une fois de plus qu'elle sait se démarquer de ses concurrents. Un ton décalé retranscrit sur les packagings L'originalité des produits tient en grande partie au packaging ! Entre caricature et dessinée celui-‐ci crée un rapport de complicité avec le consommateur et l'emmène dans l'ambiance conviviale et décalée de la marque. Chaque paquet, est le support d'une histoire où les personnages des fondateurs se mettent en scène et racontent avec humour leurs aventures. [...]
[...] Les produits sont authentiques, nous rappelant ainsi les produits de notre enfance, mais dans un univers décalé et moderne. Au départ, les deux entrepreneurs ont simplement commencé par les traditionnels petits sablés. Et aujourd'hui, la gamme est très diverse comptant, les gâteaux, yaourts à boire, dessert, fruits mixés et gâteaux apéritifs. Mis à part la qualité des produits, cela reste des produits plutôt basiques de notre quotidien, ils se démarquent donc par l'aspect extérieur de ceux-‐ci. Les conditionnements sont originaux pour certains, comme par exemple celui des yaourts. [...]
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