Et si Pasquier pénétrait le marché mexicain ?

RÃ©mi M.

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Et si Pasquier pénétrait le marché mexicain ?

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Pasquier, marché mexicain, groupe Brioche Pasquier, production de viennoiseries et de pâtisseries, politique des prix, politique de communication, stratégie publicitaire, marché de la boulangerie industrielle, Pan Casero, Bimbo, retour sur invesstissements

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Résumé du document

Les produits Pasquier sont présents dans la grande distribution (Carrefour, Auchan, Leclerc, Cora), mais aussi dans des commerces de plus petites tailles. La politique du groupe Pasquier en termes de distribution se fixe comme objectif d'être présent sur tous les circuits et dans toutes les structures commerciales afin de faire des produits Pasquier, des produits incontournables (...)

Sommaire

Introduction

I) L'entreprise Pasquier en France

A. Présentation générale
1. Le marketing mix
2. Brioche Pasquier à l'international
B. La boulangerie industrielle en France
1. Les produits et leur gamme
2. Le marché et ses concurrents
3. Les produits de substitution

II) Le marché cible : le Mexique

A. Généralité du pays
1. Généralités géographiques
2. Généralités démographiques
3. Société et contexte politique
4. Contraintes relatives à l'accès au marché mexicain
B. Les produits de boulangerie industrielle au Mexique
1. Les habitudes de consommation
2. Les concurrents nationaux et internationaux

III) Notre stratégie de pénétration du marché

A. La politique commerciale
1. Le produit retenu
2. La cible visée
3. La politique de prix
4. La politique de distribution
5. La politique de communication
6. Notre stratégie d'approche

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Extraits

[...] Le groupe possède trois des plus grandes chaînes du pays regardés par 8 mexicains sur stations de radio couvrant tout le territoire équipes de football. C'est aussi le groupe produisant le plus de magazines en espagnol au monde. Elle produit de la musique ainsi que la plupart des feuilletons espagnols ( Novelas). Cet empire de la communication est présent dans toutes les activités audiovisuelles et de communication dans la pays. Il est important de sélectionner les supports les plus proches du consommateur cible et d'intensifier les actions sur ceux-ci. [...]

[...] Par contre ils ne vendent pas de produits importés. -Les hypermarchés/supermarchés : l'arrivée des chaînes de supermarchés au Mexique date d'au moins deux décennies. Carrefour s'est retiré récemment en revendant ses actifs (29 hypers et 2 en construction selon Reuters). On trouve de nombreuses enseignes, le géant Wall Mart qui a vu ses ventes grimper en flèche d'au moins durant le mois de juillet dernier par rapport à la même période de l'année précédente. Cette hausse est soutenue par la stratégie dynamique de prix orchestrée par la société. [...]

[...] Dans la partie sud de ce plateau se trouve, à 2240 m d'altitude, la ville de Mexico, capitale et centre économique, politique et démographique du Mexique. Infrastructures internes de transports : Le Mexique dispose d'un Aéroport international à Mexico (3,83 millions de passagers par an) Sa flotte maritime est d'environ 79 navires. Il y a plus de 3000 km d'autoroutes de bonnes qualités Généralités démographiques Population : 100 millions d'habitants (Notes : la communauté mexicaine aux Etats-Unis atteint 23 millions d'habitants). [...]

[...] En France les principales entreprises du marché de la boulangerie industrielle sont les suivantes : BCS CSM ( Délice de la tour, Lachaise) Délifrance Harry's Holder Jacquet Le Duff Maitre Fournil Monts Fournil Neuhauser Newmag Norac Panavi RHM( Sofrapain, Martine Spécialités) Saveurs de France- Brossard Les principaux enjeux pour les intervenants du secteur aujourd'hui sont les suivants : Les industriels du secteur doivent continuer l'optimisation du niveau qualitatif de l'offre pour gagner des parts de marché sur les artisans boulangers et augmenter leur taux d'utilisation en produits semi-finis industriels. Les nouvelles technologies du prêt-à-cuire (précuit en boulangerie, prépoussé surgelé en viennoiserie) disposent d'un fort potentiel d'amélioration. Une adaptation de certaines stratégies marketing peut être nécessaire. [...]

[...] L'envergure internationale de Pasquier nous pousse donc à envisager une autre solution. En effet, toutes les raisons nous amènent à opter pour une autre stratégie. C'est la filiale de production. Les motivations d'une telle décision sont liées aux réductions des coûts attendues : réduction des coûts d'approvisionnement, de production, de commercialisation, utilisation des législations locales encouragent ces formes d'implantation au détriment des importations par ailleurs pénalisées par des barrières tarifaires. Dans un premier temps, pour limiter les risques et pour tester réellement ce marché mexicain, l'entreprise Pasquier pourrait simplement implanter une usine de cuisson de pâtes qui auraient été fabriquées en France. [...]

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