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Ce document présente une analyse des magasins Super U. Il s'attarde plus particulièrement sur l'historique de cette chaîne, les chiffres, le positionnement mais également le marketing. Présence de Nombreuses photos.
[...] L'idée était de retrouver modernité, cohérence et clarté de l'offre. Chaque univers est maintenant marqué d'un code couleur. Le rayon traditionnel se développe Lancement en avril dernier d'une MDD hygiène-beauté : BY U Lancement début octobre d'une gamme de produits économiques : Bien Vu pour répondre à la montée du hard discount. Voici quelques photos : Un accueil digne d'un hyper. Multiplie les innovations en matière de décoration. Une allure moderne pour l'univers le plus important d'un magasin : la poissonnerie. [...]
[...] Un rayon boulangerie traditionnel. Une allée traditions mise en valeur par l'espace A l'entrée du magasin, un rayon hi-fi dans le but de faire monter le prix du panier moyen. Conclusion Super U se rapproche aujourd'hui du mini-hyper, il comble le hors alimentaire à plus petite échelle mais de façon suffisante et assure un assortiment relativement large et profond pour un super. On peut dire que Super U possède le positionnement le plus actuel et qu'il ne possède aujourd'hui pratiquement pas de concurrents sur son marché. [...]
[...] Aujourd'hui Système U regroupe donc Hyper super U et Marché U. Quelques chiffres Le chiffre d'affaire de système s'élève à 11.590 Md TTC en 2003 hors carburant Les parts de marché en valeur de On recense 654 super U dont la surface moyenne est de 1737 Enfin on compte 3.7 millions de porteur de la carte U. LES MAGASINS SUPER U Positionnement Attentes : Aujourd'hui les femmes ont des difficultés à trouver un super qui les comprenne car cigale par moment et fourmi par d'autre ils ne cherchent qu'à contenter un versant ou un autre de leurs envies. [...]
[...] En terme de prix Cherche à trouver l'équilibre entre le hard discount et l'hyper marché. En terme de lieu de vente et de merchandising Un environnement simple mais chaleureux et convivial grâce à un merchandising qui sans tomber dans le luxe met en valeur les spécificités de chaque environnement catégoriel. Ils ne démultiplient pas, il organisent et hiérarchisent leurs codes d'expression en magasin Informatives : sur les promotions, les nouveautés, tout ce qu'il est bon de faire remarquer. Promotionnel : les promotions sont affichées dès l'entrée du magasins. [...]
[...] Une boucherie à l'ancienne :pour donner une allure rustique à la boucherie traditionnelle, d'anciennes portes de frigo en bois ont été retrouvées puis rénovées. Simplement posées sur le mur du fond, elles distillent une atmosphère originale. A noter également le choix du carrelage . Des allées plus spacieuses du coté des cosmétiques. la parfumerie est délimitée par des gondoles hautes en forme d'alcôve et bénéficie d'une éclairage spécifique. Pour laisser respirer l'ensemble, la gondole du milieu est un peu plus petite que celles qui l'entourent. [...]
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